第160章 香滑可口的红烧兔肉在眼前晃啊晃（1 / 1）

第160章香滑可口的红烧兔肉在眼前晃啊晃！

云暖今天的运气特别好，她没有去上工，而是去山里走了一趟。

她想去打打野味，家里天天除了猪肉就是鸡蛋，没有一点新鲜的吃食。

就是她的空间里，也还是猪肉、鸡肉，然后就是溪里的鱼，也没有其他动物了。

自从上次洪水之后，天气就开始变得正常起来，不时下一点小雨，山上地里的野草都疯狂的生长。

黑山村的女人们，除了要去山上捡柴火，还要去地头除草。

黑山村的男人们，现在就专门在那里做砖胚。

力气稍小的就负责第一道工序：挖土、和泥、踩踏。

他们一边踩踏还一边要用铁锨翻反复踏，让泥土和水充分混合，形成泥巴块。

力气大的把踩好的泥巴高高举起，然后用力砸进砖模是，用木板拍平，让泥在砖模中充分填实，上面一层多余的用刮板刮平。

到了这一步，本来应该把砖斗子端到平整并撒了草木灰的平场上，弯腰垂直着把砖斗子往下一扣，一块方方正正砖坯就轻轻的摆在地上。

扣砖全凭技术和手劲，扣时用手重了，砖坯掉在地上就会变形。

手轻了又一次倒不下来，倒不下来就麻烦了，需要端回去铲下来回笼重新做。

这些砖坯一块块码放整齐，上面用稻草盖住，不能让砖坯暴晒，暴晒砖坯会裂口子，只能等砖坯慢慢阴干，这过阶段需要很长时间。

云暖让修建的烘干房就派上了用场，节省了砖坯阴干的时间。

烧窖的关键是火候，火太大就把砖烧成了铁砖，又硬又重，打都打不碎，主要问题是走了形又弯又扭，根本就用不成了。

火太小又会烧成生砖，掏出来轻轻一碰就散了，更别说成砖了。

烧火就由老大和老二负责。

烧窖需要很多柴火，本来用煤炭烧更好，但是谁叫村里穷呢，就只能靠山用山了。

村民只能去山上捡拾柴火，也砍树木。砍的树木都是那些没有树皮的，或者不成村的树木，黑山村的村干部还是知道要保护树木的道理。

……

云暖一个人背着背篓往深山里走，一路上还给她捡到了一些木耳。

她老早就想做木耳炖鸡肉，现在终于有了木耳，看来木耳焖鸡肉这道菜可以上桌了。

越往深处走，树木越高，地面越阴凉。

云暖神识铺开来，终于给她发现了一窝兔子。

她走到兔子窝外面，对兔子念了一声收，窝里的兔子全部换了一个地方。

这一窝兔子真多，一共有八只兔子。

兔子全部在空间里抬头张望，茫然的想着：“这怎么不是我的窝呢？我怎么到这里了呢？”

云暖心你嘿嘿冷笑：“到了我的地盘，那就得听我的话。”

它留了4只兔子，两公两人母，其他的全部给它把脚绑起来了。

兔子的繁殖能力特别强，所以她要留这兔子做种，以后想吃兔子随时都可以有，不像今天一样，还要到山里去寻找。

她又往回走，回走的时候跟来的路不是同一条，她想在路上看能不能再采摘一些好吃的野菜。

然后她又看见了一些蘑菇，可惜蘑菇就那几朵，多的没有。

到了种青菜的山洞里，她把野兔拿出来拍晕，放在背篓的最在白菜的上面放了些枯草。

枯草是拿回去引火的，然后再在背篓最顶上放了一捆小树枝干柴。

云暖这才心满意足的将沉重的背篓背到了肩上，迈着愉快的小步伐，晃晃悠悠的回家。

香滑可口的红烧兔肉在眼前晃啊晃！