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第299章 包黏豆包(1 / 2)

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进入腊月,有很多忌讳要注意。

虽然说现在不许封建迷信,村民们还是注意着不犯忌讳。

比如不许说:“没了,完了,光了。”

干完活的要说“都收拾好了,”不许问别人“家里活干完了吗?家里都齐整了没有?”

吃面条不许往碗里插筷子,因为只有给死人上供,才会在碗里插筷子。

哪一家人的日子过的比以前好,就要说谁日子好起来了。

过年前蒸馒头就问:“馒头蒸起来了没有?”

不管馒头蒸没蒸起来,一般都要回答:“起了,起了。”

或者说“还没呢,一会儿的事。”

吃饭时筷子不能掉地上,更加不能打碎东西。

如果不小心打碎了东西,要心平气和的说:“碎碎(岁岁)平安”。

大人小孩吵架打架都是不允许的了,小孩子也特别自觉的不怎么调皮了。

大人也很少打孩子了,主要就是不能让家里有哭声。

云暖从腊月二十就开始忙碌了,她假借置办年货名义去了一趟镇上。

在镇上确实也买了一些年货,主要是糖果糕点,这些是她空间里没有的。

她手头上有票,怕票过期,就使劲儿买。

买了放在空间里,又不会变质。

肉和粮食就是空间出品,她也发现,空间养出来的鸡鸭猪,比外面买的还要好吃。

所以,她的空间里除了有种植粮食和药草之类,还养有鸡鸭猪羊。

她没有买到牛崽,不然的话,她也要养一头牛,特别是奶牛。

她让乔怀信帮着寻找,乔怀信一直没有找到奶牛崽。

她的牛奶遥遥无期。

除了吃的,她也拿了穿的出来。

一家老小全部是穿越前囤物资时买的,都是适合这个年代的颜色和款式,还有这个年代人最喜爱的军大衣。

她借口买了东西后,回家去就把食材在地窖里堆满了一个大角落。

衣服就被她放进了自己房间,她只是跟所有人都说了一声,过年的新衣服买回来了,她先保管着,等年三十的时候再发给大家。

然后她就开始准备做各种新年要吃的食品。

“包豆包,过大年,家家炕上都喜欢;包出豆包上锅蒸,香气寒风心里甜。”

包粘豆包,是这里的人过年的习俗。

只是,好多人家由于家贫而包不了豆包。

有余粮人家,豆包包好以后,就可以欢喜过大年了。

原身的记忆里,她还是小时候在小脚婆婆身边跟着学习过包豆包。

公公苏解放不会包豆包,就在一边给儿女们讲故事,还帮着数包了多少个。

记忆中,气氛和谐,其乐融融,那是原身特别喜欢的时刻。

原身的记忆中没有娘家包豆包的印象,也不知道是娘家人没有包过豆包,还是原生亲娘不许她参与。

云暖今年决定要包黏豆包,她不会做,家里有一个会做的老人——小脚婆婆。

“娘,我们今年做黏豆包,要怎么做?你指挥,我们动手。”云暖对小脚婆婆说。

“你泡的有大黄米了?”小脚婆婆问。

“有啊,泡了好多,而且也磨成了粉。”

“去叫你大嫂来,她会做。”

“啊,大嫂会做呀!老三,去叫你大伯娘过来。”

“好嘞!”

“老四,去烧开水。”

“娘,我去看豆子煮好没有。”

云暖自己准备豆馅。

苏大嫂过来时,云暖的豆馅也煮得差不多了。

“四弟妹,想东说你要包豆包?”苏大嫂还在门口抖落身上的雪花,就忍不住问了。

“对呀,我不会做,娘说你会做。”

“我也好多年没做过了,不知道还记得不。”

“你们做,我会在一旁看着。”小脚婆婆给两人吃了一颗定心丸。

“桂香、桂花,你们姐妹俩也去学学。这样的灾年,也只有你四舅娘舍得包黏豆包,你们要好好学着。”

小脚婆婆对两个外孙女说道。

“娘这样一说还真是,想东,去把你的几个堂姐也叫来学学。”苏大嫂马上就对老三说。

“问问二伯娘和三伯娘有空闲不?有就来帮忙揉揉面团。”

云暖提了两大桶黄米面粉,苏大嫂指着两大桶,“你,你准备包上千个?”

“不知道呀?我们四家人吃,我也不知道要多少才够,想着反正多得少不得,就磨了这么两桶粉。”云暖一脸无辜。

“娘,你说她这两桶粉,能做多少个豆包呀?”苏大嫂问小脚婆婆。

“不知道,反正一天是做不完的?”

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