2-第五十七章（2 / 2）
我看你们现在的饺子馅太单一和常规，你创新点新鲜的馅，大家都没吃过的，比如：土豆泥馅，山野菜馅，有机菜馅，水果馅，等等，只要蔬菜不相克你就创新做馅，不药人好吃就行呗！花样多一些，适合大人孩子和年轻人的都不一样，肉类的馅你要选新鲜的土猪肉和山里的散养鸡肉，羊肉。那同样是肉馅吃起来肯定口感不一样的香味，原料不能马虎，得选好的。每周推出一款新的馅让顾客品尝，并打折三天，试吃成功你再恢复原价。试吃失败的就重新改良，只要你用心做，没有干不好的买卖。云鑫说了很多她的建议什么酒水饮料的搭配，小拌菜有买有赠的，还有只要是赶上顾客过生日的都打八折等等，这一系列改良方案让在做的四个人目瞪口呆，简直就是一个餐饮行业的大咖，什么都懂。
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