171、美味的粽子(1 / 4)
国家队出发去大连集训那天,晴晴子同志破天荒起了个大早。
为啥?她要煮粽子啊。粽子也是她亲手包的呢,肯定要比学校送给他们的端午节粽子好吃。
嗯,五花肉、咸蛋黄还有排骨都实在的很。
可惜理想很丰满,现实超骨感。
宋晴同志不仅粽子包的乱七八糟,还因为起的太早,直接在厨房里睡着了。
宋楠楠习惯性早起给她做早饭时,刚走到厨房门口就听到整天的呼噜声。当时她就觉得着京中到底是皇城根儿,就连小偷都比旁处更嚣张些。
这偷了主家的东西不说,还蹭主家吃的,完了吃饱喝足了还直接在主家过起夜来。
果然够霸气。
然后她就看见了睡成小猪的晴晴子同志。
宋楠楠大惊失色,她家宋晴虽然毛病一堆,怪癖不断,可真头回看到人梦游啊。
这毛病可真够危险的。
舒表姐在京中还没安置好住处,临时住宋家,刚打着呵欠准备倒水喝。见状,她乐得不行:“你妈给你煮粽子当早饭呢。”
一大早她就听到厨房叮咚十五动静不断了。
宋晴被推醒了,正迷迷糊糊中,闻声立刻否认:“没有,我的粽子,我早饭要吃粽子。哇,我包的粽子好香,好好吃。”
宋楠楠一言难尽地看着只插了电却没拨下的电饭锅,温和地劝诫打开锅盖的母亲:“妈,还没开始煮。”
晴晴子惊呆了,她的粽子!她还设了闹钟才起的床呢!
其实她家电饭锅可以定时,先把东西准备好了,到点它会自己开煮。
看吧,不相信科技只信任自己的后果就是这样的悲伤。
宋楠楠看她抽鼻子就感觉不妙,赶紧哄人:“没事,马上就好,保证让你吃上。”
她从冰箱拿了昨天晚上做好的巧克力蛋糕,然后配上香蕉酸奶先安抚睡醒的人慢慢吃。
至于她自己,当然没这好命了,得在厨房干活。
五花肉去皮切丁直接放进绞肉机,等待绞肉的时候,香菇姜蒜切丁剁成末,然后加入搅好的肉末当中,再倒入生抽跟耗油调味。宋楠楠没再加盐,因为蛋黄已经够咸了。她手捏肉饼,中间放入切成小块的咸蛋黄,搓成丸子,在糯米里头滚一滚,表层沾上糯米。放进抹过油的盘子中,丸子上点一颗枸杞,直接上蒸锅。
这道咸蛋黄五花肉糯米丸还是她自己琢磨出来的,灵感源自于五花肉咸蛋黄粽子和珍珠糯米丸。
想出来时,她超级激动,感觉自己果然是个厨房天才。
然后她再上网一搜,发现同款菜谱已经遍地都是。
好气人,才不是,充分说明她的想法可行才对。有那么多人验证过了,起码不至于让她一开始做就浪费了食材。
宋晴吃完了巧克力蛋糕,又成了条生龙活虎的好汉,全然忘记自己煮个粽子都忘了开电饭锅的窘态,还当起了监工,在厨房门口大呼小叫:“好了没有?快点,你也不看看现在几点了。”
真是是可忍孰不可忍。
宋楠楠不得不强调:“妈,你打两遍八段锦就能开吃了。”
宋晴立刻装模作样:“哎呀,早晨的空气好好哦,我要沐浴清晨的阳光,感受大自然的美好气息。”
说着她就上院子溜达了。
宋楠楠见怪不怪,她妈要是能坚持继续打八段锦,那才是奇怪本怪呢。
至于她自己,等待咸蛋黄肉丸蒸好的时间当然得再打个五彩豆浆。豆浆机勤恳工作的同时,她就站在厨房窗户前,顺带着掏出本数学教材看。
宋晴溜达了半圈之后,瞧见她居然还站在原地,顿时感觉自己亏了,怒气冲冲地兴师问罪:“你为什么不运动?一日之计在于晨,要锻炼,马上锻炼。”
宋楠楠头都不抬:“这话说的是读书,按照锻炼理论,下午三点到五点走膀胱经的时候锻炼最好。”
宋晴惊呆了,当场悲愤:“那你为什么早上让我打八段锦。”
咳咳,生命在于运动。那个,喊你打八段锦总比你在公寓楼里抓狂好。
宋楠楠当机立断,在晴晴子同志暴走之前,赶紧提醒人:“啊,糯米肉丸蒸好了。”
宋晴就很不养生,一大清早吃五花肉咸蛋黄这些毫无心理压力。她冲进厨房,追在宋楠楠身旁碎碎念,恨不得立刻将刚从蒸锅上端下来还冒着热气的肉丸子直接塞进嘴里头。
宋楠楠都不得不压着她的手,自己夹起肉丸,吹过气感觉差不多不太烫了才送到她妈嘴巴,还得提醒人:“一小口一小口的咬,不要吞下去。”
她话音还没落呢,糯米丸子就消失了。
得,就知道不能相信这位女士。
宋晴吃得双眼冒光,得意洋洋:“大嘴吃四方。”
看,她的嘴巴能张好大!
宋楠楠阒然无语,衬托得贺家小叔的笑声分外刺耳。
她扭过头,用完就扔地嫌弃人:“贺先生,您怎么一大早就来了?”
宋晴警觉地将盘子抱在自己怀里,认真地强调:“我的,都是我的,不许抢。”
贺家小叔拎起手中的袋子,示意母女俩看,笑容亲切又温和:“我来
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