70、锅巴虾仁（1 / 3）

蒋心怡转头微笑, “没关系，吃不完打包。”

说着，招招手，“服务员, 加菜。”

关萱快步走过去, 拿起菜单看了看, 心中也有些震惊, 什么家庭啊，一餐四个人点十六样菜。

她再次确认一下, 等这四个人都点头后, 才往厨房走去。

正巧, 关萱刚走，吴晴晴就端着他们的菜过来了：“您好，这是你们的东壁龙珠、古法醉蟹、广式烧鹅和豆椒排骨, 其他几样菜请稍等片刻。”

程阳几人点点头，菜一上桌，刚刚那点尴尬全没了, 眼中只有这几样菜！

他们桌，是正厅中唯一一桌点烧鹅的, 烧鹅一出来时, 整个正厅的客人都被这道菜所吸引。

“这是烧鹅的味道吗, 我刚刚想点，但是一只八百八，属实有点贵。”

“烧鹅香味太霸道了, 看着也诱人。”

“诶，要不咱们合买一只行不行？”刚刚说话的两桌人这么说道。

“我问问。”说着，客人招手叫道, “小吴，我两桌合点一头烧鹅行不行啊，你让孙老板帮我们切一下。”

这个客人明显经常来，连服务员的名字都摸熟了。

吴晴晴笑着点点头，“我进去问问。”说完，没一会儿端着两盘烧鹅出来，切得十分均匀。

众人见还可以这样，也学着半只半只点了。不过不差钱的和人多的都还是一只一只点，更有点了好几只准备打包走的。

他们在点菜，而程阳一桌已经开动筷子。

首先就是烧鹅，烧鹅已经被厨师整齐切好，最外层的皮很像琥珀色，但比琥珀色更加金黄一些，在光线下居然会反光！

这道菜她蒋家也有，所以蒋心怡首先夹起一块鹅肉试了试。

其实她刚刚闻到烧鹅香味的时候便晓得自家的比不上了，这会儿尝到味道，胸腔里的那颗心，啪叽一声，直接碎了。

这烧鹅，莫说她八珍堂的厨师，就是她做的都比不上！

她这会儿伤心得很，可偏偏程阳又兴高采烈问：“心怡，这味道不错吧！特别是外皮，真的绝了，咬着酥脆，吃着油滋滋的香，还甜。”

蒋心怡闭闭眼。

程阳吃得正兴起呢，没发现蒋心怡的不对劲。他忍不住又夹一块烧鹅肉，蘸蘸放在一旁的酸梅酱。

WO！

CAO ！

他眼睛都瞪圆了，指着酸梅酱激动道：“蘸这个超好吃！”

对面在啃脖子的秦数听了赶紧夹块肉蘸点酸梅酱，酸梅酱和舌头接触的那一刻，口水便分泌出来。

酸梅酱甜中带酸，让烧鹅的味道变得更加丰富。他又夹一块大口吃，脆皮香甜，而鹅肉十分的嫩，更多的是鹅肉原本的香。因为酸梅酱还带着点微辣，这个微辣和鹅肉在嚼的过程中融合的很好，把鹅香再次激发出来。

程阳看蒋心怡还没动，他拿起公筷夹块烧鹅蘸些酸梅酱放在她碗中：“吃啊，这味道，比我去广东吃的都好！”

蒋心怡叹口气，忍下想翻白眼的冲动，这人也太没眼力劲儿了。

她吃了一口，整个人再次凝滞，可胃口已经被这个酸梅酱打开了，不由得自己又夹一块吃。

吃着吃着，她嘴上没停，可心中疯狂流泪。

呜呜呜，没关系的，没准孙家饭店只是这道烧鹅做的好呢？

不过这可能吗？她学了这么多年菜，晓得能做出这种水平烧鹅的厨师，不可能会做不好其他菜。

果然如此，她吃到东壁龙珠时就震惊了！

这道菜她家没有，她更没做过。

刚刚看到这道菜时还以为圆滚滚的球里边加的是牛奶之类的食物。没想到一口咬下去，首先有层脆嫩的东西，还有汁水流出，紧接着就是鲜香甜美的肉，嚼着半点腻味都没有。

她仔仔细细品味一番，好像……有股龙眼味儿。

蒋心怡又吃一个，这次她小心翼翼咬一半，然后看切口，果然，里边就是龙眼。

竟然是龙眼！

龙眼还可以这样做！

蒋心怡觉得这家厨师绝了，把水果和肉菜结合，让整道菜清新香甜，汁水丰厚。

她这会儿完全忘了自家和孙家的事儿，一心扑在这道菜上，等到其他菜上齐了，她还追加了两盘东壁龙珠。

关萱是真奇了，回到厨房时就忍不住和孙宝宝说了这件事儿。

她羡慕感叹道：“他们桌四个人，十六道菜！整个桌子都快摆不下了，这会儿竟然还多加两盘东壁龙珠，这也太有钱了吧！”

一盘东壁龙珠28个，280元，换她自己一盘都舍不得买。

孙宝宝也被惊讶到，要不是她这会儿正忙，都想出去见识见识这位大佬。

厨房中热火朝天，孙宝宝炒完这锅菜，立刻赶到小厨房去。

今日准备充分，许多配菜早就准备好了，所以这会儿倒也没有手忙脚乱，反而井然有序。

小厨房中的