第119章：江晓白的后手（1 / 2）

江晓白赶紧到后院灶屋，开始做油焖大虾。

这一忙，几乎就是一整天。直到下午六点左右，所有的小龙虾卖完，他才歇了一口气。

“就你一个人做油焖大虾，忙不过来不说，你不在的时候，生意也没办法做。”

回去的路上，林嘉音说道。

这个问题，她其实想了几天，但一直没好对江晓白说，于是借着今天的事，终于说了出来。

江晓白一边开车，一边说道：“再过两天，我就教罗招娣和冯艳红，把她们两个教会了，情况就会好转。”

林嘉音奇道：“你既然要教她们，哪就早点教撒，哪闷还要等两天？”

江晓白无奈道：“小龙虾的做法并不难学，好吃的关键是我配的大料，这几天在店里要忙，回到家以后又被乡亲们缠着，我没时间做小龙虾专用调料包。”

“小龙虾专用调料包？”

林嘉音心里一喜，道：“就是跟炕洋芋一样，那种秘制灵魂蘸料？”

“算是吧！”

江晓白点了点头，“炕洋芋人人都会炕，但好吃的关键是加入了秘制灵魂蘸料。

我把小龙虾专用调料包做出来以后，再教她们做油焖大虾，味道应该差不多。”

林嘉音听了，心里安定不少。

她就担心别人做不出江晓白做的味道，但按照江晓白的说法，只要有了小龙虾专用调料包，就不存在这个问题。

能做油焖大虾的人多了，不仅店里生意会好很多，江晓白也能轻松点。

这段时间，看见江晓白这么幸苦，既要卤卤菜、做油焖大虾，又要两边工地上操心，回家了还要应对一众乡亲。

完全没有休息时间。

她心疼了。

嗯，今天晚上回去，谁来都挡驾，一定要让他好好休息一下。

林嘉音心里暗暗决定。

不过，她的想法注定落空了。

今晚即便是没人来找江晓白，江晓白也没得空休息。

白天的时候，他答应下午回来请梁思徽吃小龙虾，总不能只请他一个吧。

这一请，路桥公司派来的12人施工小队，所有人都要请。

请了路桥公司的人，庄陛诚那边施工队的人难道不请？

两支施工队一起将近70人，而且工人吃起东西来，可不像那些顾客那么斯文。

这么多人吃，起码得做一百多斤才够吃。

江晓白其实也头疼。

不过，有些事是必须做的。

比如改善一下工人的生活，让他们在辛苦之余，放开的吃一顿大餐。

还好他进城之前就跟江晓风说了，让他准备200斤小龙虾，然后提前杀好，他回来只用做。

这个夜晚，江湾的清江岸边热闹非凡。

两个施工队的人，在宽敞的路基上燃起篝火，大伙儿一起喝酒吃小龙虾，高谈阔论。

“你们看看，江老板儿把路修嘞么宽，还没通车，先开起席来哒。”

“干了几年工程，最大方的老板儿，还是咋们江老板儿。”

“是啊，时不时的送肉过来给我们，嘞是我们做活伙食开的最好的一回。”

“别忘了，人家还发了两回烟，每次都是整包给的。”

“拿人家的手软，吃人家的嘴短，我们可得好好把人家的活做仔细啰。”

“那有么兹话说，不然对不起今晚的小龙虾。”

“诶，你们说江老板儿哪闷就想起把祸害秧苗的大虫做成小龙虾呢？”

“人家那是有本事，我们赶紧吃就行哒。”

“……”

几十个工人边吃边聊，人人口里称赞江晓白。

庄陛诚也和梁思徽打成一片，两人相谈甚欢，大有相见恨晚之意。

两人的相识，为他们后来的合作打下了基础。

当然，这是后话。

接下来的两天，江晓白买了大量的香料，下午回家后就开始做小龙虾专用调料。

当然，他没有塑料袋，也没有真空机和封口机，无法做成一包一包的调料包。

这是他后一步要考虑的事情。

现在，他只是把小龙虾专用调料做出来了，用一个大桶装着，然后供自己店里使用就可以了。

“你哪闷要把这些大料做成酱料的形式，而不直接按比例配成一小份一小份的？”

林嘉音在一旁看他做调料，问道。

江晓白道：“直接用大料配成一小份一小份的，当然可以，不过那样的话一来麻烦，二来不利于保密。”

“保密？”

林嘉音惊异的说道。

江晓白点了点头，道：“油焖大虾以后肯定是要推广开的，到时候会有很多人做油焖大虾的生意，如