第25章 要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了（1 / 2）

“陆彦，县城有卖石膏粉的吗？”贺云熙问。

她记得以前看书上说，历史上石膏粉其实很早就有了，但是应用不是很广泛，更别说用在吃食上。

陆彦不知道贺云熙问这个做什么，想了想，说道：“有。”

“太好了！”

“大嫂，你要石膏做什么？”陆铭问。

“拿来做豆腐。”贺云熙说，“老二，你明天去村子里帮我收一点黄豆，我进城一趟。”

“我明日进城，你要买什么，我替你买了。”陆彦说。

贺云熙想到他今天抓的那只狍子，明天必须要去卖了，而且还要去给柳氏抓药，必须要进城一趟。

“行，那你帮我买。”贺云熙说，“我要石膏粉，还要一个石磨。”

“还有吗？”

贺云熙想了想，道：“再买点猪肉吧。另外买点大料回来。”

“好。”

“算了，石磨先不买。”贺云熙说，“万一成功不了呢，买了浪费。”

“村子里有个石磨，平时大家要磨什么都去那里磨的。”陆彦说道。

贺云熙点点头：“那就去借用一下村里的。”

“大嫂，我明日去给你买黄豆吧。”陆铭说道。

他现在对贺云熙要做的东西，都比较期待了。

“行，谢谢老二。”

“大嫂，豆腐好吃吗？”陆云卿问。

“好吃。”贺云熙说，“豆腐美味可口，有很多的做法，煎豆腐，麻婆豆腐，豆腐包子什么的，都很好吃。而且豆腐营养价值很高，多吃能长高。”

陆羽的眼神一下子就瞟了过来。

“大嫂，你做的东西这么好吃，比县里的酒楼做的还好吃！你要是去卖吃食，那些酒楼餐馆的，肯定都要倒闭了。”陆铭笑着说。

以前他跟着陆彦也是下过馆子的，那些餐馆做出来的吃的，比贺云熙做的差远了。要是大嫂去开餐馆，那些人肯定没活路。

想到这，他灵机一动：“大嫂，你有没有想过去卖吃的啊？”

“想过，但是目前还不现实。”贺云熙说。

“为什么？”

“我做菜，要油炒，要放香料，这些成本下来，一盘菜得多贵？只怕调料的价格都超过菜的价格了。”贺云熙分析，“县里的人都不是很富有，菜的价格定价太高的话，会有人来吃吗？”

她这么一说，大家才想起来，的确是这样啊。他们都习惯了贺云熙做菜，就觉得好吃，都忘了这成本了。

要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。

穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。单靠陆彦打猎，陆家的生活并没有保证。而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。

所以，赚钱这是必然的事情。

之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。所以，这暂时不行。

然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。

辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。所以，这个只能做短期生意，长期的不行。

而且她还要留够自己一年的开销量呢。

等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。

这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。

大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。要不然雁江县不会没有豆腐的影子。

雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。

从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。

第二日一早，想着陆彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。来了半个月，她已经习惯了早睡早起。

把昨晚用油煎过的鲫鱼拿来炖了一大锅汤，再在汤上面贴了一圈饼子，虽然味道不如用油煎出来的，却也别有一番味道。

做好后，贺云熙就看到陆彦从书房出来，说道：“吃了早饭再去吧。”

陆彦点点头，去了餐厅，和贺云熙一起就着鱼汤吃饼子。

陆彦啃着饼子，觉得现在的她那双手真的可以妙手生花。明明同样是用黑面做饼，她做出来的就是要好吃许多。

吃了四个饼，喝了两碗鱼汤，陆彦满足地出发了。

贺云熙正好吃了他的一半。

不一会儿，几个小家伙也起来了，看到贺云熙做的饼子和鱼汤，都开心地坐到餐桌上去。

现在每天醒了就有好吃的