第960章 美食峰会宴会 四(1 / 2)
以高汤玉米当中流淌出来的洁白浓汤为汤底。搭配上宇宙奶油玉米和bb玉米粒一起一起熬煮。
等到宇宙奶油玉米和bb玉米熬煮到软烂之后将其捞出打成玉米桨备用。
此时的玉米浓汤中三种玉米的美味结合在一起散发出诱人的香味。
秦昊将洗净的飞碟猪排骨切成块,放入高度龙舌兰酒中熬煮半小时彻底清除肉中的异味。
然后又用空气水浸泡一小时彻底洗净后放入玉米浓汤中继续熬煮三个小时。
出锅之前撒盐调味。第二道的汤料理,奶油玉米排骨汤也完成了。
……
接下来的鱼料理和肉料理由小松负责制作。
见小松打算制作河豚鲸刺身。秦昊还帮小松准备好了冻结成巨大的巨龙形状的冰块来充当盛放河豚鲸鱼片的装饰。
然后秦昊又从王之财宝当中取出了一节巨大的宇宙山葵。
将其切成数十根直径约五厘米左右,长三十厘米的长条方便小松研磨山葵泥。
然后又给小松准备了火星酱油 月球盐和梅尔克的群星粉末来充当其他调味料。
在帮小松准备好这些后,秦昊也开始准备其他几道自己负责的料理。
前菜。
汤品。
鱼鲜。
肉类。
主菜。
沙粒。
甜品。
饮料。
其中鱼鲜,肉类和甜品由小松负责。
前菜和汤品秦昊也已经准备完毕。
接下来秦昊要准备的就是主菜,沙拉和饮料。
秦昊首先开始准备沙拉。
来自绿色宇宙三叶星的万层美味土豆需要一层一层的剥开薄如蝉翼的外皮。
这种特殊料理食材一次只能剥开一层皮。如果不小心多剥了一层的话,被一万层表皮层层包裹的土豆就会瞬间失去口感和味道变成干巴巴的土豆粉。
但只要能将其完整的剥开的话。那么万层美味土豆就会变成银色。根据进行料理之前切法的不同,其口感也会变成不同肉类的口感。味道也会变得异常美味。
秦昊迅速剥好了数百个万层美味土豆。然后把这些银色的土豆切成了细长的土豆丝。编织成一个个鸟巢的造型之后放入油锅中浸炸三十秒。
在出锅的那一刻,经过高温油炸的万层美味土豆那独特的香味儿散发了出来。
秦昊一口气炸了六百多个万层美味土豆‘鸟巢’。除了那些国家元首和政要们每人一份之外,秦昊和其他人也都有份。
万层美味土豆‘鸟巢’炸好。秦昊准备的沙拉的容器完成。
接下来秦昊取出宇宙番茄,火腿金枪鱼,水晶白菜,行星芝士和卷心萝卜。
除了宇宙番茄之外,所有食材都被秦昊切成了宛如面条一般的细丝。
然后将宇宙番茄切成丁,和之前制作汤品的时候留下来备用的,由宇宙奶油玉米和bb玉米熬煮到软烂之后捞出打成的粘稠奶油玉米浆。
将宇宙番茄丁和粘稠的奶油玉米浆放入锅中加热制作成酱汁。
然后等粘稠的酱汁稍微冷却一点后和那些被秦昊切成面条一样的火腿金枪鱼,水晶白菜,行星芝士和卷心萝卜一起搅拌均匀。
然后盛进之前炸好的万层美味土豆‘鸟巢’当中。
沙拉,杂拌火腿时蔬完成。
接下来剩下的就是主菜和饮料。
饮料秦昊直接取出月球汽水倒入用冰制作成的高脚酒杯里面。在冰晶高脚酒杯边缘插入一片柠檬桃后。
秦昊放出一只三色综合口味的霜奶仙,在每一杯饮料顶上都喷上一层奶油雪顶。然后秦昊放出寒气将奶油雪顶冷却成奶油雪顶冰淇淋。
最后穿透奶油插入不会融合的巧克力吸管,并在奶油雪顶上摆上樱桃装饰。
饮料,奶油雪顶月球汽水完成。
接下来就轮到最后的主菜环节了。
因为主菜前面的鱼料理和肉料理都是小松来完成的。
所以作为主菜,在味道比前面的鱼料理和肉料理更加美味的同时也不能比前面的两道料理美味太多。否则就会让人有种不协调的感觉。
思来想去,秦昊突然想起自己在王之财宝当中还储存着几头月牦牛。于是秦昊便打算用月牦牛的肉来做一个红烧牛肉盖饭。
于是秦昊从王之财宝当中取出了一头月牦牛。
迅速将其处理之后切成一口量的小方块备用。
少量空气水下锅。加入水晶冰糖熬煮糖色。直至熬出亮红色后迅速关火将糖色盛出备用。
另起一锅,锅中加入空气水。切好的月牦牛肉块冷水下锅,锅中加入火星姜片和麻辣花椒一起煮至锅中水开始沸腾。
随后秦昊迅速捞出牛肉用温水清洗干净备用。
锅中倒油,放入各种香料炸出香味。紧接着放入葱姜蒜和牛肉开始翻炒。
等到牛肉表面开始变得微焦,秦昊迅速往锅中烹入红宝石葡萄酒和之前准备的糖色。
然后加入少许盐和酱油之后,再往里面倒入空气水,少量的蜜蚁酒和天然的冰糖葫芦山楂切片。
大火煮沸后转小火慢炖一小时。最后大火收
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