第二百章 美味的蛇肉（1 / 2）

“一蛇还能四吃？”三女闻言，齐齐惊呼道。

蛇肉的四种做法她们都想不出来，更别提一条蛇就玩出四种花样了。

她们仔细想了想，一条蛇总共也就那么几个部位，怎么能做出四种吃法来呢？

“林一凡，你不会是在糊弄我们吧，我想破头也没想到蛇肉怎么四吃啊。”

想的脑壳痛的吴梓萱，用怀疑的眼神看着林一凡说道。

“我现在就要做这一蛇四吃，有必要糊弄你们吗？”林一凡一手处理着蛇肉，一边回应道。

“那我倒要看看，你怎么做出一蛇四吃来，少一种都不行哟。”吴梓萱闻言，凑到了林一凡身边，仔细观察起来。

林一凡没有理会她，继续忙活着手头上的事情。òй.

蛇肉的处理方法，跟刚才做蛇羹的时候一样。

皮是皮，肉是肉，骨是骨，每一个部分都被分了出来。

他连蛇血都收集了起来，一点都不浪费。

处理完之后，他把去皮的蛇肉切块，放进了已经热好油的锅中。

在高温的油炸之下，一段段的蛇肉，向外反卷，脊骨弯曲，闪烁着金黄的光泽。

等炸的差不多了，林一凡将所有的蛇肉都捞了出来，撒上椒盐，搅拌了一番，就放到了三位女生面前。

“椒盐反骨蛇，欢迎品尝。”林一凡笑着说道。

林巧儿哪里等得及，直接伸手就抓起一块蛇肉吃了起来。

嚼了两口之后，林巧儿的大眼睛，就幸福地眯了起来。

蛇肉被林一凡炸的恰到火候，外层香酥无比，里面的蛇肉紧致有嚼劲。

细细一嚼，蛇肉的鲜甜滋味就充盈在她的口腔之中，当真非常美味。

“这味道确实不错，不过蛇肉都做了，你还怎么做出三种花样来啊？”

品尝了一块蛇肉之后，曾清婉就住了嘴，好奇地询问道。

相比于美味，曾清婉还是更好奇林一凡怎么做出一蛇四吃来。

“你等着瞧吧。”林一凡淡笑着回应一声，就继续忙活起来。

他把之前剥出来的蛇皮倒进锅中，焯了下水，就捞了出来，在冰水中又过了一遍。

然后他用厨房的材料，调了份调料，倒进了蛇皮之中。

“凉拌蛇皮。”林一凡指着晶莹的蛇皮说道。

“蛇皮……这能吃吗？”看着蛇皮上那一道道纹络，吴梓萱有些嫌弃道。

“吃不吃随你们，我要做其他的菜了。”林一凡可不管她们吃不吃，转身就开始忙活起来。

还是林巧儿胆大，看见有菜吃，想也不想就夹了一筷子。

“巧儿，这蛇皮好吃吗？”吴梓萱好奇地问道。

“味道比较q弹，吃起来还挺爽的，滋味不如反骨蛇丰富，但也别有风味。”林巧儿小吃货咂了咂嘴，评价道。

吴梓萱和曾清婉还在犹豫着要不要尝尝呢，第三道菜就端上来了。

“这是炒饭？”曾清婉看着眼前的一碗饭，很是疑惑。

不是说好做菜的吗，怎么主食都端上来了？

“蛇血炒饭，一蛇四吃第三项。”林一凡淡淡地回应道。

“咦，用血炒出来的饭，那得多腥啊。”林巧儿嫌弃道。

想想那种黏糊糊，血淋淋的感觉，林巧儿就一点食欲都没有了。

“蛇血大补，用来炒饭还真是别出心裁，我来尝尝吧。”曾清婉倒是对这道菜来了兴趣，用勺子舀了一点吃了起来。

“这味道有些微妙，不过没什么腥味，滑口喷香，妙不可言呐。”

咀嚼了一番之后，曾清婉笑着评价道。

她这么一说，两位女生来了兴趣，纷纷动起了勺子。

“对了，第四道菜是什么，我看这一条蛇身上的东西都已经用尽了啊。”

还没吃一会儿呢，曾清婉反应过来，好奇地询问道。

“你忘了还有蛇胆吗？”

“第四道菜是蛇胆炖川贝，已经炖上了，不过时间要久一点，估计最后才能吃上。”

林一凡指着一个砂锅说道。

“这都是什么菜呀，亏你想得出来，小妹我佩服！”林巧儿冲林一凡竖起了一根大拇指。

除了椒盐反骨蛇她能理解，剩下的三道菜她想都想不到，林一凡却把它们做成了菜肴。

除了佩服，林巧儿真不知道该说什么了。

“这蛇羹要蒸多久啊？” ↑返回顶部↑