第六百五十七章 棉阳牛肉粉（1 / 2）

“棉阳米粉，林一凡你会做棉阳米粉吗？”曾清婉激动地问道。

她家就在棉阳旁边，从小到大棉阳米粉吃了很多次，现在可是非常怀念这个味道。

“会做，但是现在在荒野上，配料不够，做出来的可能跟你想要的味道有些差别。”

林一凡有些遗憾道。

要说做菜，不管是什么菜，你说出名字，他都能做出来，而且味道绝对地道。

但是巧妇难为无米之炊，村里实在条件有限，一时间哪能找到那么多材料，做不出那么正宗的味道来。

“这样啊。”曾清婉遗憾道。

自从她跟着曾白术到了这边，可是很长时间没有吃到家乡的味道了。

现在米粉有了，却还是吃不到，曾清婉遗憾极了。

“但是如果你只是想尝尝和它差不多味道的牛肉米粉，其实还是可以的。”

见曾清婉一脸的失落，林一凡又出声道。

“真的吗？”曾清婉抬起头，脸上尽是柳暗花明的惊喜感觉。

她想吃棉阳光米粉，就是想找一下家乡的感觉，至于味道正不正宗，她倒不是很在意。

而她最喜欢吃的，就是棉阳米粉中的红烧牛肉粉。

“当然。”林一凡点点头说道。

“牛肉米粉，听起来就有诱惑力啊。”

吴梓萱舔了舔嘴角，觉得今天的晚餐又能大饱口福了。

“那现在就开始做吧。”林巧儿已经迫不及待要吃上美味了。

“你不是还要吃中午剩下的米饭吗？”刘大宝坏笑道。

“你这样会没朋友的！”林巧儿阴着脸说道。

牛肉香肠米饭确实好吃，但是没吃过的牛肉米粉对她来说才更有诱惑力。

要是尝不到牛肉米粉的味道，那得多遗憾啊。

“林一凡，食材都拿来了，是不是可以做了？”

曾清婉提着个篓子，装了一大堆食材过来，生怕不够似的。

“放下吧，这牛肉得先处理一下。”林一凡看着那一堆食材说道。

“好的。”曾清婉听话地将牛肉放下了。

为了吃到这类似家乡的味道，她简直是言听计从。

“刘大宝，过来切牛肉。”林一凡冲着还在打闹的刘大宝喊道。

“来了。”刘大宝跑了过来。

“林一凡，这牛肉怎么切？”

刘大宝拿起那块红嫩的牛肉，闻了闻上面的肉香，咽了咽口水说道。

现在天色也很晚了，他忙活这么久着实饿了。

“切成肉丁就行了，厚度一到两厘米。”林一凡吩咐道。

“好的。”知道要求的刘大宝迅速剁起肉来。

等刘大宝剁好肉，林一凡开始行动起来。

锅中倒上油，烧热之后，林一凡将那些牛肉丁全都倒进去开始油炸。

牛肉粉的灵魂，自然就是这些牛肉了。

牛肉做的好不好，就决定了整碗牛肉粉的水平。

而棉阳光米粉的做法，就是将这些牛肉先炸再炖，将牛肉的滋味和辣酱的味道充分结合起来。

吃上一口牛肉，就能让你回味无穷。

“炸牛肉呢，这味道可真香。”赵希闻着味道走了过来。

“这是要干嘛呢，晚上吃牛肉吗？”颜思茜闻着牛肉的香味，有些垂涎欲滴了。

“晚上吃牛肉粉，棉阳光牛肉粉哦。”曾清婉闻着锅中的香味甜甜地笑道。

“牛肉粉啊，那这味道可就绝了。”赵希想到牛肉粉的味道，也是口水直流。

“不对啊，牛肉不应该是炖的吗，怎么是用炸的啊？”

颜思茜奇怪道。

她老家在胡南，那里也是经常吃米粉的，但是没有油炸这道程序，所以颜思茜感觉林一凡这做法很怪异。

“你说的是长德牛肉粉，我做的是棉阳牛肉粉，不一样的。”

林一凡淡淡道。

“原来牛肉这方面也有这么大的差别。”

颜思茜饶有兴致地看着林一凡的动作，不断拿来和他印象中的做法比较。

等牛肉的香味越来越浓郁的时候，牛肉的表面已经带了一点焦黄，有一股油炸的特有焦香。

这香味可把众人给馋坏了，围在锅边，不断闻着这股味道，似乎闻这个味道就能吃饱似的。

“林一凡，要不就别做牛肉粉算