第六百八十章 炒粉是门手艺（2 / 2）

脸。

“真的吗？”吴梓萱兴奋地抬起了头。

“黄油也是油，自然能用来炒粉。”

林一凡直接舀了一大块黄油倒进锅中。

还没等黄油融化，他就抓了一些切好的牛肉粒倒进了锅中。

“用黄油炒粉的话，可以先用煎牛排的方法，把这些牛肉煎熟入味。”

红嫩的牛肉，在黄油的炙烤之下，慢慢呈现出了金黄的颜色。

肉香和奶香混合在一起，形成了一股香醇的气息。

刚刚被鸡蛋吊起胃口的他们，感受到了胃中传来的强烈的抗议声，看着锅中的牛肉眼神直发愣。

“用黄油炒粉的时候，倒上一些牛奶，做出来的炒粉味道就会变得鲜美清甜。”

认真制作食物的林一凡用淡淡的声音说着他每一步的用意。

倒了牛奶之后，锅中就变成了一片好看的白色，金黄的牛肉粒在这片白色的海洋中若隐若现。

“炒粉的时间不能太久，防止里面的蛋白质变质。”

林一凡抓了一把米粉和一些空心菜放进锅中之后，快速翻炒了一番，撒了一点盐，就出锅了。

“这味道闻着真舒服。”众人不经意间闻到米粉散发出来的气息，顿觉浑身舒爽。

奶香，米香，还有肉香，一股股淡淡的香味融合在一起，形成了一股清新淡雅的气息。

就像清晨起床在花园中漫步，闻到的那一股股清新的空气，让人精神振奋，满心的污秽被涤荡一空。

“不仅香味好闻，看起来更舒服呢。”

曾清婉看着黄油炒粉的颜值，偷偷咬起了指甲。

只见本就是白色的米粉，在浸染了牛奶之后，变得更加好看了。

润滑的表面闪现着晶莹的光泽，展现了黄油的存在感。

金黄的肉粒和青翠欲滴的空心菜点缀其间，一看就让人心旷神怡。

“闻着香，看着美，吃起来一定很爽！”

吴梓萱闻着黄油炒粉流露出来的香醇气息，不知不觉就有些陶醉了。