第263章 高手云集，亮出花刀（2 / 3）

听到苏老师傅会带领聚丰德的厨师现场演示九转大肠，这自然是令很多没在大酒楼里呆过的年轻厨师非常期待。

就连跟在冯正明身边的夏蕙和孙海也都是有些期待。

夏蕙低声说：“九转大肠可真是太经典了。”

孙海点点头附和道：“在职校里，老师好像教的都不详细。”

夏蕙发现张磊和杨鹏好像并不是多期待。

她有些奇怪问：“张哥、杨哥你们不期待？”

张磊和杨鹏相视一眼。

然后杨鹏低声说：“我们看师父和小师叔做过。”

夏蕙顿时有些激动：“哇，你们看师叔做过的吗？”

冯正明看向大惊小怪，把其他老师傅和他们身边的人注意力都吸引过来。

他无奈低声提醒：“你不要大惊小怪的。”

夏蕙也发现大家都看自己，赶紧缩到几个人中间，让大家帮自己挡住。

等到周围人都收回目光后，夏蕙才低声问：“师叔你怎么没做给我们看看？”

冯正明问：“做什么给你们看？”

夏蕙嘟囔道：“九转大肠。”

冯正明有点哭笑不得：“我们干饭铺里，哪里会有客人点九转大肠？我还专门做出来给你们吃吗？”

夏蕙一想点头说：“也对哦。”

孙海低声问：“冯师叔，你们跟师爷学的九转大肠，和聚丰德他们做的一样吗？”

这次颜老师傅给出回答：“手艺大体上区别不大，只不过一些处理的细节上，我们会有些许不同。”

孙海没有再问。

夏蕙则是从颜老师傅话语中听出一点话外音。

她心里决定，一定要找机会求冯正明也给做一次九转大肠。

现场李志峰还在继续介绍，剩下的几位老师傅，和他们今天要演示的经典鲁菜。

聚宾园王老师傅带着后辈们做的是爆炒腰花。

泰丰楼孙老师傅带队做的是海参扒肘子。

同样是泉城老师傅，但这些年一直在外地的崔老师傅，这一次和他的后辈现场演示做的菜是奶汤蒲菜。

夏蕙的爷爷夏老师傅会带着夏蕙父亲和弟弟做带子上朝。

还有来自青城的老师傅带领后辈做的是?大虾。

?大虾也算是经典鲁菜，甚至还是上过国宴的菜。

另外还有：浮油鸡片，南煎丸子，绣球干贝。

再加上冯正明他们要做的糖醋鲤鱼，刚好是十道经典鲁菜。

而明显是主办方有意为之。

把九转大肠、奶汤蒲菜、?大虾、带子上朝和绣球干贝五道菜安排在了下午。

主办方显然是知道，现场大部分年轻厨师，和一些想要学厨以及看热闹的围观群众，肯定都是想看看九转大肠。

所以才会把九转大肠安排在下午演示。

不光是现场很多期待观摩的人。

这次就连张磊和杨鹏多少都有那么点失落。

张磊忍不住嘀咕：“还真是把九转大肠安排在下午了，我还想要看看聚丰德做的九转大肠，会不会跟师父和小师叔不一样呢。”

杨鹏低声说：“师爷说了，没有太多区别，只是一些细节不同。”

张磊回应：“可还是想看看。”

夏蕙听到笑着扭头问：“你们两个之前不是还挺不屑一顾吗？”

张磊说：“我就是想看看，别家的做法。”

杨鹏附和道：“对，想看看有什么地方不同。”

夏蕙有点酸溜溜说：“你们两个运气好，都能看到不一样的做法，我都不知道有没有机会看到师叔做一次。”

冯正明听到夏蕙的话，顿时笑了起来：“你这是故意说给我听？但我还就不做给你看。”

这话把夏蕙说的顿时感到有些气恼。

不过没等夏蕙跟冯正明发出抗议。

颜老师傅说：“好了，我们进场去准备一下，明海和正明你们两个一起，可以吗？”

冯正明和六师兄相视一眼，然后一起笑着点头：“可以。”

颜老师傅便领着冯正明和张明海一起，和其他早上演示老师傅们一同进场。

虽然说早上没有九转大肠的演示，但看到五位老师傅领着后辈进场，现场的人还是充满期待。

苏老师傅身后，聚丰德的年轻一代看到冯正明进场，目光顿时就盯住他。

前一天就对冯正明出言挑衅的段锦盛更是目不转睛盯着他。

哪怕是之前在聚宾园见识过冯正明的手艺。

昨天比赛结束回去后，又听身为师爷的苏老师傅对冯正明做的一鱼两吃赞不绝口。

段锦盛今天还是想要亲眼看看，冯正明还能展现出什么技艺来？

“糖醋鲤鱼，真不信你能做出什么花样来？”

当厨师们都入场后。

现场也是爆发出一片掌声。

在掌声过后，冯正明和六师兄张明海，跟其他要演示的厨师们一起，向现场的大家致意，才去各自挑选食材。

让冯正明有些意外的是，现场还真是给他们准备了非常肥美的野生大鲤鱼。

张明海看到也有些惊讶：“嚯，准备了活的野生鲤鱼啊