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第357章 找冯正明合伙的人(3 / 3)

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以好好考虑考虑的,反正我的干饭铺装修快完成,我可能还需要先把干饭铺的经营做好,而且汇泉楼现在的承包期还没有到期,事情不急。”

常宗福最终点点头:“好,那我再考虑一下。”

冯正明知道这件事情上,自己是有着绝对主动权。

常宗福想要找到比自己更符合他心意的主厨,几乎是不可能找到的。

而且常宗福虽然受到国外一些理念影响,但骨子里是个希望中餐能够被发扬和推广的人。

所以冯正明觉得,对方最终会答应自己的条件。

有常宗福出面垫资,冯正明觉得自己拿下汇泉楼承包权应该没问题。

这样一来,自己手头上的资金,可以作为汇泉楼重新经营启动资金使用。

虽说对自己的手艺,还有自己的名气已经是有了绝对自信。

冯正明还是不敢保证,自己一接手汇泉楼就能让汇泉楼的生意火爆。

还是要给自己预留一定的可操作空间。

要把汇泉楼先经营起来,慢慢重新积累起口碑。

更重要的是,经营一家酒楼,还是需要整个团队的磨合。

这不光是后厨里的厨师要磨合,跟前边酒楼服务人员也是需要磨合。

一切都需要时间。

冯正明给自己的时间是,一年。

一年之内他要让汇泉楼的名声重新打响。

让那块老字号重新被泉城人和来到泉城的人所认可。

常宗福离开后,冯正明接着等来了三叔冯建栋。

他把有关于承包汇泉楼,还有常宗福希望和自己合作的消息,全部都跟三叔详细的说了一番。

冯建栋听完之后,真的是整个人都愣住了。

他这段时间,人一直都在外地。

即便是在外地,也还是得知了冯正明的一些消息。

只是冯建栋没有想到,回来之后事情竟然一下子就变成这样了。

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