第18章 复刻失败（1 / 2）

“约瑟夫，别搞了。”他的妻子很是无奈。

自从那两天吃过中心公园烧烤小摊卖的烤串之后，约瑟夫对以前喜欢吃的食物都提不起兴趣。

可是足足蹲守了三天，都再也找不到那个烧烤小摊的痕迹。

不仅仅是他们，其他的食客们也都是一无所获。

无奈之下，约瑟夫带着妻子和一双儿女，跑遍了附近的所有烧烤店。

可是所有的烤串，都不如那个小摊卖的好吃。

这让一家人十分沮丧。

于是，约瑟夫突然冒出了一个主意，“亲爱的，你说如果我自己尝试一下做烧烤，会不会复刻成功呢？”

“呃……”她觉得应该不会的。

但是看着丈夫跃跃欲试的神情，她还是把话吞进了肚子里。

既然丈夫有兴趣，就让他试试嘛。

反正最多不过浪费一些食材而已，但如果成功，那可就太好了。

约瑟夫认真回想了一遍烧烤摊主的各种动作，越想越觉得自己又可以了。

烤肉、刷酱料，好像也没什么特殊的嘛。

好歹自己也看了摊主烤了好几个小时的烧烤，应该可以复刻成功。

约瑟夫越想越自信，便撸起袖子打算大干一场。

家里有现成的食材，把牛肉、羊肉和蔬菜切好串到竹签子上，再做一些烧烤调料。

好像有辣椒，黑胡椒，还有什么来着？

他冥思苦想，却想不出来到底还有什么酱料。

算了，那就试试自己家里有的那些烧烤料吧。

约瑟夫无师自通了做饭糊弄学，开始凭着自己的直觉调出了一碗烧烤料碟。

看起来像模像样的，但是味道嘛……没关系，一会儿吃的时候就知道了。

虽然家里没有像烧烤小摊那样的碳烤炉，烤箱还是有的。

在烤盘上铺上一层锡纸，再把各种烤串刷上一层油后放到烤盘里。

设置好烤箱的温度，约瑟夫一家人翘首以盼。

“Daddy，你真的可以做出前几天那么好吃的烤串吗？”小女儿睁着一双大眼睛，期盼地看着约瑟夫。

看着小女儿可爱的模样，约瑟夫心软地一塌糊涂。

摸了摸女儿和儿子的头，他信心十足，“爸爸一定可以的！”

“耶，爸爸真棒！”孩子们一阵欢呼。

只有约瑟夫的妻子看着眼前的一幕，笑着摇了摇头。

只希望一会儿烧烤的味道还过得去，不会太打丈夫的脸吧。

几十分钟之后，厨房传来一阵阵诡异的味道。

“天呐，什么味道。”她惊呼道，“什么东西烤糊了吗？”

手忙脚乱的把烤盘从烤箱里拿出来，一家人看着一大盘焦炭状的东西面面相觑。

本以为尝试一次就够了，谁知道约瑟夫确实越挫越勇。

有一说一，相比于第一次尝试，之后的几次确实都有进步。

最起码没有烤糊，熟了，能吃。

再加上约瑟夫特调酱料……emmmm，一家人一致认为，大可不必。

还是简单刷上辣椒和黑胡椒比较好吃一点。

对此约瑟夫表示很是受挫的同时，也认同家人们的看法。

如果没有林心悦的烤串珠玉在前，其实约瑟夫做的烧烤还是ok的。

不说出去开店，最起码在家里自己吃一顿饭是不错的。

只是终究达不到预想中的效果。

失望之余，约瑟夫还是不断的在尝试、改良烧烤，希望自己某一天能成功。

而约瑟夫的妻子，从一开始的支持和包容，渐渐变得有些头痛。

“OMG亲爱的，请问我们今天可以吃些别的吗？”

每天都是同样的烧烤，问题是也没有人家烧烤摊主那样好的手艺，这谁受得了呀。

……

无独有偶，阿卡纳最近也在努力复刻麻辣烫。

自从那天厚着脸皮从林心悦那里讨来了一碗麻辣烫之后，他简直爱上了这神奇的华国美食。

可是，这几天公寓走廊里再也没有飘来过那令人着迷的烹饪香味。

“怎么回事，邻居这几天都不在家吗？”阿卡纳挠着头，在家里喃喃自语。

他还想着再拿些小礼品登门道谢，顺便再看看有没有可能继续蹭一顿饭。

谁知道，这几天好像邻居家里都没有开火。

等了两天之后，他有些按捺不住。

试着敲了敲林心悦家里的门。好吧，果然没有人。

过几个小时再试一次，还是没人。

再试一次，没人。

阿卡纳后悔不迭，“为什么当时没问邻居要一下联系方式呢？”

否则也不用像现在一样抓心挠肺的陷入焦虑等待中了。

等待无果后，他决定自力更生。

查阅了无数资料，麻辣烫的做法、调料、食材，阿卡纳又请教自己的华国朋友，从网上下单了几包麻辣烫底料。

特快加急的快递，一天之后就到了家里。

按照网上的烹饪说法，阿卡纳一丝不苟的做着麻辣烫。

每种调料和食材都精确到克，态度认真到堪比科研