第102章 鸡丝粥(1 / 2)
第二天中午,林心悦按照地址准时来到Abby家里。
Abby的爸爸妈妈已经在门外等着了。
看到糖果粉色的车子,最开始还不确定,等到林心悦下车之后,他们连忙迎了上去。
这可是女儿痊愈的希望。
他们一点都不敢怠慢。
“Hello,林心悦。”Abby妈妈脸上露出热情的笑容,紧张和期待交织在她眼中。
Abby爸爸也是同样的心情,连忙接过林心悦手上的包裹。
根据和Abby一家人的约定,林心悦准备好了烹饪用的食材。
而他们负责在家里购买安置所有可能会用到的厨具。
一顿饭两百美刀,如果有什么特别昂贵的食材费用另算。
今天林心悦先来试做一餐饭。
不论Abby是否能吃得下,又或者她的病情有没有好转,
这一顿饭的工资都会正常结算。
至于之后的事情,再按照情况商定。
当然,其实所有人都没有质疑Abby到底能不能吃得下林心悦亲手烹饪出来的菜肴。
毕竟10号柜台的盖浇饭她每次也会吃掉一小半。
只是病情之后会不会继续好转,对于她们一家人来说,那就是个未知数了。
一阵寒暄之后,林心悦跟着Abby的父母走进了他们的家里。
室内布置温馨,干净整洁,墙上挂着一家人幸福的合影。
照片里,Abby脸颊圆圆的,看起来充满活力。
远远不是现在皮包骨头的样子。
林心悦打心里觉得,曾经的Abby也非常可爱,完全不需要过度减肥。
“心悦!”
Abby坐在沙发上,看到林心悦走进来,眼睛一亮,快步走向她。
林心悦微笑着张开双臂,给她一个拥抱之后,也不过多寒暄,转身走进了厨房。
这才是今天的重点。
Abby一家人顿时连呼吸都轻了几分,生怕自己会惊扰到林心悦地动作。
他们在客厅里悄悄地看着厨房,目光里充满了期盼。
今天准备做的是鸡丝粥、水蒸蛋和莲藕排骨汤。
林心悦平时做饭时并不需要时刻查看系统的食谱。
在烹饪过程中,这些食谱像是早已刻在她DNA里一样。
她自然而然的就能想起来。
不过,事关厌食症,林心悦很是谨慎。
她特意用意念在脑海里翻阅了一遍系统给出的资料。
这三种菜都是可以开胃养胃、缓解厌食的。
由她亲手做出来,效果更佳。
等到Abby的身体稍稍好一些,她再适当加上中药材,正式开始“食疗”补身体。
想好第一天的菜单,她给Abby妈妈打电话商量了一番,
确认无误后,再开始采购食材。
林心悦知道这顿饭对于Abby来说意义重大,她也格外谨慎。
即使知道自己的金手指会提高食物的品质,她在采购时,还是尽力挑出了品质最好、最新鲜的食物。
如今食材也都已经准备齐全。
只等着林心悦用她的金手指,把上好的原材料烹饪成美味佳肴。
首先是鸡丝粥。
新鲜的鸡胸肉已经清洗干净,林心悦把它们放入锅中煮沸。
氤氲的蒸汽带着淡淡的鸡肉香味在厨房里弥漫开来。
鸡肉煮熟后,林心悦用手撕成细丝。
每一根鸡丝都纤细均匀。
如果这时候有强迫症的人看到这一幕,大概会很开心吧。
将鸡丝用少许料酒和盐腌制,搁在一旁让它们静静地吸收调料的味道。
大米已经淘洗干净,加入适量的水,放在锅中慢慢煮着。
林心悦以前在做饭的时候,总看着食谱上的各种“适量”不知所措。
什么叫适量的水?适量的调料?
那到底是多少?
以前她常常对着案板发呆,小小的脑袋里大大的疑惑。
连第一次蒸米饭的时候,因为找不到量杯,也纠结了好久。
试探性的一点点加水,好在最后蒸出来的米也能吃。
感谢科技,感谢电饭煲。
而如今她才真正理解了什么是“适量”。
每一个步骤,她都能估算出什么才是恰到好处的量,精准把握。
隔了一小会儿,林心悦把姜丝和鸡丝加入粥中。
再次煮沸后转小火慢炖。
随着时间的流逝,米粒和鸡丝在锅中交融。
粥的香味愈发浓郁,充斥在整个厨房。
随之慢慢朝外飘散,传到了客厅里。
Abby妈妈闻着这股香气,脸上露出一抹笑容。
“感觉怎么样?”她轻声问着Abby。
尽管这几天Abby都有吃饭,和之前相比气色已经好了太多。
但依然是骨瘦如柴。
Abby妈妈望着这样的女儿,眼里是止不住的心疼。
知道妈妈问的是什么,Abby把头靠在妈妈肩膀上,笑着回答道,“感觉肚子有点饿了呢。”
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