第153章 区别对待（1 / 2）

主持人含笑宣布，“让我们恭喜这92位晋级选手！”

没错，120名参赛选手中，仅仅有28个人惨遭淘汰。

掌声和欢呼声在比赛场地内回荡。

这次来的观众们还都挺捧场的。

“也请被淘汰的选手们不要气馁，能站在这里的每一个人都足够优秀。”

“一时的失败不能定义你们的能力和未来。”

“你们都是潜力无限的优秀厨师！”

比赛现场的气氛略微缓和了些，原本面带失落的一些选手也重新振作起来。

是啊，拥有参加这场厨神争霸赛总决赛的资格已经能够证明他们的能力了。

就算本场比赛止步于此，并不代表他们的未来的成就。

假以时日，他们的厨艺再度精进，说不定还能成为这里的评委呢！

随着被淘汰的选手离场，一些位置被空了出来，不再显得拥挤。

主持人见状，微笑着继续说道，“现在我们即将进入下一个环节。”

林心悦顿时打起精神，认真听接下来的规则。

不出意外的话，第一环节仅仅是个开胃菜。

也许是用来给选手们找找手感的？

其余两个环节，便是大家各显身手的时刻了。

“各位选手，接下来的环节是【创意融合挑战】。”

“在这一轮中，你们将面临更高难度的挑战，需要发挥你们的创意和烹饪技巧。”

好像听起来有点意思。

在主持人的介绍下，林心悦听明白了第二环节的规则。

【咦，这次和以前的都不太一样诶。】

【开始期待了！】

“创意融合挑战”要求选手们将两道截然不同的传统菜肴融合在一起，创造出一道全新的美味。

不仅需要将两种菜肴的精髓结合，也要保留各自的特色。

如果说第一环节考验的是基本功，那么这次考验的毫无疑问是“创意”。

难度拔高了不止一层。

已经有不少人眉头紧锁，心里犯了难。

他们的厨艺当然是不错的，可是如果要创意的话……

还真有点说不准。

“等等……最主要的是创意吗？”

“好像也不一定。”林心悦思忖片刻，总感觉或许“融合”才是最主要的。

毕竟规则要求保留两种传统菜肴的特色精髓，那么创新的空间还是要大打折扣。

如何让两种菜肴融合得天衣无缝，既保留各自得风味，又能产生1+1＞2的效果，才是重头戏。

如果做出来的菜品口味相冲，又或者只顾着创新完全抛弃传统菜肴的做法，那就只有失败的结局了。

林心悦迅速整理好思路，只等着一会儿比赛正式开始。

“我们为每位选手准备了两份不同的传统菜肴，选手们将在抽签后确定自己要融合的两道菜。”

“比赛时间为三个小时，希望大家能够创作出令人惊艳的美味佳肴。”

又是抽签啊，林心悦默默吐槽了一下。

制定规则的人可真喜欢抽签，大家抽到什么全凭运气。

不过这种随机性，也更有乐趣。

反正林心悦对自己的厨艺很有底气，丝毫不慌。

和上个环节相同，选手们开始各自抽签，决定接下来将要融合的两道菜。

“培根芝士烤土豆和蘑菇炒洋葱。”林心悦低声念出签上的菜名。

两道都是不怎么复杂的菜，倒是降低了难度。

默默想了一两分钟，林心悦嘴角微微上扬，心里已经有了主意。

这两道菜听起来很适合做千层土豆泥肉卷呢。

味道好吃不说，卖相也不错。

林心悦想好之后，很快行动起来。

先领好所需的食材，培根、土豆、芝士和蘑菇、洋葱。

清点无误之后再去调料区取来各种香料和酱汁。

林心悦先将土豆去皮切块，放入锅中煮熟。

土豆在沸水中翻滚，逐渐变得软糯。

她耐心等到土豆完全煮熟，用滤网捞出，放入一个大碗中。

再加上一大块黄油和芝士，用木勺用力捣碎。

黄油和芝士在热腾腾的土豆中迅速融化，散发出若有若无的香气。

这会儿就开始烹饪流程的人并不多，因此林心悦也吸引了网友观众们的目光。

【咦，这就开始了？】

【看起来好像是要做土豆泥。】

周围的选手们也纷纷投来诧异的目光。

一直等到土豆泥做好，林心悦才忙里偷闲瞅了瞅周围的情况。

好家伙，怎么有这么多人还在皱着眉头冥思苦想？

不知道他们抽到了什么高难度的菜，到现在还没着手处理食材。

这次的时间限制虽然延长到了三个小时，但也禁不住这样消耗。

林心悦摇了摇头，不再关注其他人，把目光投向自己的烹饪台。

取出新鲜的洋葱和蘑菇，仔细切成小丁。

在平底锅里倒入少量的橄榄油，等到油温升高之后，先将洋葱丁倒入锅中。

随着洋葱被煸炒得