第275章 这山上还能长蒜吗？（1 / 1）

长白山里真的遍地都是宝，满山遍野都是各种各样的野菜和药材。

有很多野菜的品种，周月见都没见过，这次属实是大开眼界了。

“丫头，这个是刺嫩牙，我们这儿都爱吃这种野菜！”

村长媳妇从一根树枝的顶部，摘下来一朵嫩绿的芽，放在周月的手中让她仔细辨认。

“哇！这个就是刺嫩芽呀！”

周月拿在手上还以为是香椿芽呢，说实话长得还真有点儿像。

不过刺嫩芽的枝干上长了很多尖刺，摘这种野菜的时候，要注意别扎着手了。

闻着也没有香椿芽独有的，那股浓郁味道。

她之前听说刺嫩芽是东北野菜之王，这还是第一次亲眼见到呢，不知道味道咋样。

春天到了万物复苏，才上山没多久，刺嫩芽就摘了半麻袋了。

在这山上荠菜和婆婆丁也多到泛滥，几乎随处都是。

荠菜和婆婆丁这两种野菜周月认识，可以包包子和包饺子。

在长征途中，周月挖过不少给战士们吃，把荠菜和婆婆丁剁碎，加在面粉里做成菜饼子，味道也不错。

周月手拿小锄头，对着地上的荠菜和婆婆丁一顿狂挖。

村长媳妇走过来，看到专注的周月，发出爽朗的笑声。

“哈哈哈傻丫头，把这荠菜和婆婆丁挖那么多做什么，走，姐带你去采猴腿！”

周月听到猴腿两个字有点发懵，问道。

“啊？这山上还有猴子吗？”

听到周月的问话，村长媳妇更是笑的直不起腰来。

“哈哈哈傻姑娘，不是猴子的腿，是一种野菜，来，我找给你看！”

村长媳妇带着周月在附近一阵寻摸，发现了目标。

“丫头，你看这个就是猴腿！”

周月看到这东西，明白它为什么要叫猴腿了。

这是一种蕨类植物，茎叶的外部长了一层毛，颜色和猴毛非常相似，棕黄棕黄的。

“这猴腿是好东西，咱们多采一点儿，今天回去做猴腿炒腊肉给你尝尝，贼香了！”

周月一边弯腰掐猴腿，一边弯唇笑着回应。

“好嘞姐！”

周月摘了一大捆的猴腿后，来到村长媳妇旁边，发现她的口袋里，竟然有好多长得像蒜苗一样的东西。

他们长得像蒜苗的缩小版，上面是绿油油的叶儿，下面是圆圆的蒜头。

“姐！这山上还能长蒜吗？”

村长媳妇非常健谈，和她讲起了这个东西。

“这个呀叫小根蒜，也叫做野葱，这个东西在以前还要往皇宫里进贡呢！”

“以前清朝的时候，每年乌拉总管衙门都要采摘野菜，送到皇城进贡，把这小根蒜晒干或者做成腌菜运往京城，押运的车马一刻不停，得一个月才能到呢！”

“哇！这么厉害！今天回去我可得好好尝尝这小根蒜！”

周月拿着手中的小根蒜眼睛发光，她已经迫不及待想尝尝，宫里皇上和妃嫔们都吃过的小根蒜是什么味道了！

除了这些之外，周月还采了许多不同种类的野菜，有遮麻子、山芹菜、柳蒿芽和牛毛广等等。

今天采野菜的活动，村长和儿子满仓没有加入。

他们去查看前几天设下的陷阱了，周月有点好奇他们的收获咋样？