第113章 油泼面（1 / 2）

不！应该不会！

她要找机会试探一下苏小文。

苏茉重新坐下，才回夏雨的话，“这菌子没做好确实有毒，也不怪小舅母。”

接着她就把吃菌子的一些注意事项说给大家听，末了还说：“所以，你们自己千万不要随意尝试做菌子，不然真的可能会中毒的。

还有，以后上山捡回来的菌子，不认识的一定要问过我。

我也会教你们认菌子。”

苏小文道：“姐，你想卖菌子？”

苏茉赞赏地看向苏小文，“小文，还是你懂我，不过先不急，我们先自己捡着，等墨老的东西做出来，我们就跟村民收。”

墨老听苏茉这样说，保证道：“丫头放心，今日我也歇好了，明日就进山选木头去，不出十日就给你做好。”

苏茉笑道：“那辛苦墨老了。”

墨老要进山选木头，小舅舅也得跟着去，回高家村就得了往后推了。

两个老人表示不急，苏茉的事要紧，他们迟些日子回去也成。

饭后，几人把行程安排了下，明日墨老带着他的车夫和梅靳一起去山里选木头，必要的时候可以去找林大伯来帮忙。

苏茉，苏小文，林峣三人去镇上，梅花在家带小土豆，小舅母给几人做饭，其他人随意活动。

苏茉把没洗的菌子用老蕨菜叶垫着，一朵一朵排列放到豆腐房的墙角。

梅花就抱着小土豆在旁边看着，在他要哼哼唧唧的时候，苏茉就逗一逗他。

等用豆腐房里的锅灶煮了大半锅杨梅，小火慢慢熬着，才去哄小土豆睡觉。

“你带他回房睡觉去，火我看着。”

梅花早就让苏茉带小外孙先回去的，奈何苏茉说要亲自做。

“好啊！阿娘，你也别太晚了，熬半个时辰把火撤了你就回去睡觉，等明日早上我来弄。”

梅花应着，推着她的腰把她赶走了。

次日一早，苏茉起来就把梅花叫到自己屋里，她去厨房做早餐了。

想着今日都要出门，得吃些经饿的东西，苏茉拿了白面出来，她打算做油泼面吃。

油泼面是干的，不像汤面有一半是水吃了到一两个时辰肚子就空了，油泼面可以多耐些时辰。

苏茉揉面的时候，小舅母夏雨也到了厨房，“小茉，要我做什么？”

苏茉想了想，打算做番茄鸡蛋和炒牛肝菌来做配菜。

“小舅母，洗点菌子，够炒一盘的，再洗几个番茄，炒个番茄鸡蛋。

再多剥点蒜。”

夏雨应着就拿了筲箕盆去洗菌子了。

苏茉面揉好后，去地窖拿了两根大骨头出来煮汤。

夏雨把菌子洗好后苏茉已经在切面了，她便道：“我来切菌子吧。”

苏茉笑道：“好啊！切薄一些好炒。

拿昨晚我用过的砧板和菜刀。”

夏雨取了砧板和菜刀开始切菌子，苏茉看了她切得薄，还每一片都很完整，就继续切面。

面切好了就先放着。

炒好菌子才把面片放沸水锅里煮，同时夏雨也在炒番茄鸡蛋。

苏茉看她做得游刃有余，“小舅母，地第一次做挺不错的。”

夏雨不好意思地笑，“不知道味道怎么样，看大家伙怎么说。”

苏茉笑道：“肯定会夸你，不然没饭吃。”

夏雨噗嗤一笑，把番茄炒鸡蛋装到盘子里，“我去叫他们来吃饭。”

墨老和苏小文先来的，他们一来就闻到厨房传来香味。

墨老耸着鼻子闻，直接进了厨房，“丫头，做什么这么香？”

苏茉看墨老进来，把刚捞出的一碗面，盖上两棵煮熟的小青菜，撒上辣子面，蒜沫，葱沫，再浇上一勺烧得！热的油，热油遇到面上的调料刺啦一声响，顿时蒜香，葱香，辣子面香混着面的香味，充斥着人的鼻间。

墨老等不及了，“可以吃了么。”

苏茉刚说可以了吃了，他就自己端起碗，去竹篓里拿了筷子，把面拌了几下，就往嘴里塞了一大口，烫得嘴巴吸呵吸呵地。

苏茉笑，这人年纪大了还真跟小孩子差不多，“墨老，您到桌子上吃吧，还有菜呢。”

苏茉又浇了一碗面的油，对等在一旁的梅靳道：“小舅舅，这碗是你的。”

梅靳也等不及了，端起碗拿了筷子，边走边吃。

苏茉把番茄炒蛋和炒菌子端到桌子上，又给两人盛了碗煮得奶白撒了葱花的骨头汤。

这时墨老的车夫墨白也来了，他就住在后院离畜牲院不远的房间。

苏茉也给他端了一大碗油泼面和一碗汤，他就拿了个小凳子到院子里吃。

很快苏小文和苏小武也来了，随后是夏雨扶着外公外婆来，最后是梅花和汪婶一人抱着一个孩子进了饭厅。

苏茉给每个人都上了面和汤，又拿碗夹了些腌野藠头和卤腐出来，自己最后才吃上。

梅靳，苏小文和墨白，一人吃了两大碗的油泼面，其他人都是只能吃得下一碗，苏小文和墨覃两个孩子各吃了半碗，个个吃得都很满足。

吃饭面条苏小文就牵了牛去村长家驾牛车，昨日让林峣回家跟村长