第40章 冬瓜排骨汤(1 / 2)
一下午的时间,桐花忙得够呛。
戚白出门的空挡,她在灶房寻摸了一圈,把要买的东西全给记下来了。
首先便是调料,自从杀了半头猪,桐花炼了一大罐子的猪油,吃个小半年随随便便,那剩下的盐巴、醋、酱油这些才是要紧。
再加上她这回还要熏肉腌肉,那盐的量需求的就不是一点儿半点,还有莳萝、八角这些香料。
这是灶房缺的东西,眼看着现在马上要入秋,要是有余钱还要再买些布做厚衣。
花钱的地方还是多着的。
盘算好这些后,戚白把芸豆和胡豆都给买回来了:“媳妇你看看!”
桐花走出去一瞧,两大袋的豆子,怕是有几十斤!
她当场就怔愣住了:“你买这么多作甚?!”
戚白擦了擦脑门子的汗:“左右也是要用的,就多买了些!”他好像还很骄傲似的,朝桐花露出个灿烂的笑,桐花心头梗了一下,也不晓得说啥好了。
“这么多芸豆,做芸豆糕都能做一个月,还有这胡豆,做成豆瓣酱怕是要水缸那么大的缸子……你是要累死我?”
她软绵绵瞪了一眼戚白,戚白连忙赔笑:“不打紧,你慢慢做,这些豆子放不坏!”
桐花无奈,也只能如此了。
她倒不是怕累,就是男人这花钱如流水的劲,让她佩服。
检查过这些豆子,桐花犹豫问道:“二郎,你说我要不要做点神仙豆腐去镇子上碰碰运气?”
戚白毫不犹豫:“做。”
“为啥?”桐花奇怪。
戚白:“既然去了,自然要宣传一下你的手艺,我媳妇这么厉害,就是去镇子上也能卖好!”
桐花扑哧一声笑了:“那镇子上的新鲜吃食有多少,还真不一定。”
“没事儿,就算卖不出去我两口都能吃完,不碍事!”
桐花是彻底被这人逗笑了,但仔细想了想,好像也真能行。
一是因为这东西轻巧不算重,二是明天戚白要赶牛车去也没啥负担。
那就做!
桐花是个说干就干的性子,当天下午就做出来了两大桶神仙豆腐出来,一共二十块,村里都能卖完,镇子上的人不会觉得这两文钱的吃食有多贵。
芸豆糕是来不及了,只能回来在做。
豆瓣酱的做法桐花这几天一直盘算着,她思忖了好久,决定先做个三斤左右试试手。
买回来的胡豆要先晾晒让它发霉,这个过程吴婆子先前其实也提点过,但能不能联系在一起,全看桐花的悟性了,而且董厨子其实也说过……
所以……
桐花慢悠悠把这些胡豆用水洗了洗,倒入少量的黄酒就放在缸子里不管了,看回来的时候如何,如果顺利,霉豆瓣成了之后再做下一步。
这些东西全都备完,又到了吃夕食的时候。
那一大锅的排骨汤早早就在灶上炖着了,炖排骨汤不费事,清汤里加入切好的白萝卜和冬瓜就能出锅。这些东西家附近都有,也算省事。
炖好的排骨汤看着清淡但又香气扑鼻,油水不算重直接喝就是美滋滋,再配上入口即化的萝卜,滋补又美味!
傍晚的慕夏已经起了一丝丝凉风,山脚下的暑意更没那么强,鸟儿在枝头吱吱吱叫,三人一狗在院子里喝着排骨汤吃着饼子,好不惬意。
黑蛋最近因为伙食好,直接长了一个维度,毛发也变得油光水亮,在饭桌下蹿来蹿去!
可惜全家就桐花会吐骨头,那两个,还能把骨头嚼碎吸里面骨髓汤汁儿,吃得那叫一个美。黑蛋急了,就不住在桐花跟前摇尾巴,若是黑蛋会说话,此时定会翻一个白眼大声道——
我狗还是你狗啊?!咋还要和狗抢骨头吃!
……
吃饱喝足,戚白爽快把自己洗刷一遍就回房了。
桐花已经睡下,迷迷糊糊之间就感觉到男人的后背贴了上来。
“好桐花,我给你捏捏。”
桐花唔了一声,随他去了。
只是这捏着捏着,好似就变了地方和力道,桐花迷迷糊糊睁眼想拍掉他手,手没拍掉,腰带倒是一松。
竟是滑了进去。
“……”
屋内的声音如火,桐花紧闭双眼,但这也抵挡不住男人的撞击,粗喘声和水声一直到子时才堪堪结束,即便这般,男人似乎还不满足,意犹未尽亲了亲她额头。
“只一回先放过你,等从镇子上回来着。”
桐花抬脚就想踹他,确实软绵绵没啥力道,还被男人笑着抓住脚掌,在软绵绵白嫩嫩的豆腐一样的地方咬了一口。
戚白满足笑了几声,给她盖上了被子,沉沉睡去……
次日不到卯时。
戚白就出来张罗了。
桐花躺在床上没动,等人走后才愤愤锤了锤他那边的床,接着也慢悠悠爬起来了。
来到院中,戚白带着些讨好的笑意:“媳妇,豆腐我都搬上车了你不操心,另外还有啥要带的?”
桐花懒得理他,直接哼了一声,戚老头这会儿也出来了,她立马换上笑脸:“爹咋起这么早?”
“送你们出门,我也睡不着。”
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