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第279章三丫五岁生辰(1 / 2)

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三丫过生辰,家里自然是不开课的。

上午除了给三丫洗头洗澡换新衣裳,外加梳了一个漂亮的头发外,就是一起清扫院子和房间。

把院子跟房间清扫干净后,安小暖还领着三丫去外头摘了点野花回来。

竹筒装上溪水,就是现成的花瓶了。

将野花插到竹筒里,再摆放到桌子上,虽然只是小小的一个点缀,但整个人都因此而变得不同。

变得更有生机更有活力,也更阳光更温馨。

小姑娘嘛,就没有不喜欢花的。

看着桌上的野花,三丫紧紧把安小暖抱住:“阿娘~三丫好喜欢好喜欢您哟!”

安小暖笑着摸了摸三丫的头:“阿娘也好喜欢好喜欢三丫呢。”

大宝跟二宝照例去叉鱼了。

说什么年年有余。

妹妹过生辰是大喜的日子,饭桌上必须得有一道鱼才行。

安小暖也不拦着他们。

正巧张翠花得空,就让张翠花抱着三狗一起,去小溪边帮忙看着孩子。

中午饭请了张翠花一家来吃,所以得做得丰盛一些。

趁着大宝二宝他们去叉鱼,安小暖从空间里取出了一只处理好的野山鸡,又拿了一块腊肉出来。

野山鸡拿来跟野淮山炖汤,鲜美滋补,老人小孩都适合吃。

腊肉拿来炒春笋,味道也是一绝的。

大狗和二狗早晨跟着村里的大人进了山,找回不少山菌,给安小暖这边送了大半。

安小暖和刘氏将山菌清洗干净,放到一旁备用。

打算等下煮长寿面时,用山鸡淮山汤做汤底,再加点山菌进去。

本来呢,安小暖是打算拿五花肉剁成肉泥做臊子的,但这不是要请客嘛。

最近这段时间多多哈利和二宝都没有打到山猪,安小暖空间里剩下的那点山猪肉也不方便拿出来,毕竟不好跟张翠花解释。

所以,就只能舍弃猪肉臊子,加点山菌了。

除此以外,之前水养的红薯叶子也越发茂盛。

安小暖全部摘了下来,刚好够一盘。

再加上大宝二宝他们待会儿叉回来的鱼,清蒸也好,红烧也行,做糖醋也不错。

总之,不管是什么做法,除开长寿面外,也算凑齐三菜一汤了。

两家人一起吃的话,完全足够。

面条是刘氏擀的,刘氏擀的面漂亮又有劲道,安小暖可比不上。

她擀的面像毛毛虫,既不好看,口感也不行。

所以啊,她今天就不现丑了。

山鸡汤炖得差不多时,大宝二宝他们才回来。

兄弟几人叉了三条鱼,每条都有巴掌那么大,还全部都处理干净了。

安小暖留了两条,在征求了孩子们的意见后,决定做糖醋鱼。

孩子们都没吃过糖醋鱼,一听安小暖提起,立马就来了兴趣。

安小暖看孩子们充满期待,便打算大展身手,反正糖和醋家里都有,做就做呗。

至于剩下那条鱼,她用油炸了一遍,让张翠花拿回去了。

用油炸过的鱼好保存,就算今晚张翠花不做来吃,明天做也是可以的。

除了鱼以外,孩子们还摸了不少石螺回来。

不过那些石螺还不能立马煮,得放在水桶里让他们吐吐沙。

怎么也得吐个两三天吧?

想快一点的话,可以往水桶里滴几滴油。

滴了油以后,过一个晚上就差不多能煮了。

但石螺必须得配紫苏才香,安小暖目前没找到紫苏,也不着急让它吐沙,先养着呗。

下午进山看看,等找到了紫苏,还得寻个什么东西把石螺的屁股给钳了,反正挺麻烦的。

由于今天做的菜比较费时,所以午饭吃得有点晚。

等饭菜端上桌时,大家伙儿都饿坏了,连鸡汤都来不及先喝,直接盛上米饭。

糖醋鱼最受欢迎。

酸酸甜甜的口味,孩子们最喜欢了。

再加上那鱼是用油炸过的,有点酥酥脆脆,孩子们吃得那叫一个香。

最后,连糖醋汁都拿来拌饭了。

张翠花见此,笑道:“早知道就让你把三条鱼都做了,光做两条不够他们吃呢。”

“差不多就行了。”

安小暖笑着给张翠花夹了一块鸡肉,说:“喜欢吃下次我们可以再做,一次吃个够的话,该吃腻了。”

“我可不担心他们吃腻,我担心的是我没有这个手艺,把那条鱼糟蹋了。”

张翠花一脸无奈,跟安小暖说:“你不知道,这几个小子在你家吃惯了以后,都不爱吃我做的菜了。

说我做的菜没有干娘做的好吃,是在浪费食物。

哎哟,这可把我气坏了,干脆当了甩手掌柜,让他们兄弟俩做去。

反正我还要带三狗咧,他们不爱吃我做的菜,我还懒得做了。”

“瞧你,跟孩子计较什么?”

刘氏在一旁听了,笑着道:“大狗二狗都是好孩子,哪里是真的嫌弃你哟?

他们分明是心疼你,不想让你太辛苦,所以才故意说那样的话,对吧大狗二狗?”

大狗二狗

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