第188章 头油（1 / 2）

炒鸡盛出来了，林奶又将锅刷洗干净，准备做个青菜丸子汤。

随着冷油下锅，将葱姜花椒爆香，加水放入蒸好的丸子，等时间差不多，林奶又撒了一把小菜跟盐就出锅了。

白翠相间的丸子汤，上面飘着几朵小油花，主打的就是一个清淡。

除了丸子汤，林奶又弄了个干豆角炖肉，一个红烧肉。

红烧肉的是林奶跟旁人学的，自打学会还没试过手，这一大碗的红烧肉出锅，林奶赶忙让小米尝了一块。

“小米，咋样，这味儿成不成？”

一大块的红烧肉被塞进嘴里，林小米一边咀嚼一边点着头，含糊不清的话从嘴里冒出来，“好吃。”

这红烧肉色泽红亮诱人，吃起来肥而不腻，口感更是软糯无比满口肉香。

“比国营饭店的大师傅做的都好吃。”

吃完林小米捧场的对她奶又夸了一句，还竖起了大拇指。

随着林小米话音落定，嘴里又被塞了一块红烧肉，林奶声音里带着一股子喜气，“好吃今个儿你就多吃点儿，等奶把鱼做了咱就能吃饭了。”

因为每次林奶做饭，林小米都说好吃，导致她现在对于做饭的热情只增不减。

甚至还多出了一种膨胀心理，那就是旁人做饭都比不上她，所以前些日子的腊八粥都是她自个儿动的手。

碗里的红烧肉端了出去，林奶赶忙把鱼改了花刀，准备等会儿红烧一下子。

林奶原本想清蒸来着，但小米这几天口重，想吃红烧的，林奶就干脆整了一道红烧鱼。

另一边的林三婶儿去屋里割了一块猪头冻出来，切成了块，这样一来加上这道红烧鱼正好六个菜。

不得不说三个孩子是会掐点儿的，这最后一道红烧鱼刚出来，三个人就回来了。

也不知道往哪流窜了，一个个脸色红润，满头大汗的。

天上繁星闪烁，映亮了整个院子，院里破旧的木门上全都贴上了红色的对联。

大门四开，一群人在堂屋里吃着年夜饭。

今晚的年夜饭主打一个吃好，吃饱，锅里有闷的米饭，还煮了一大锅的饺子，之前蒸的馒头也烤了两个。

今个儿是想吃啥就吃啥，想吃多少就吃多少。

林三婶跟林三叔看着满满一桌子的好菜，兀自感叹展望未来，而其他几个孩子则食指大动，戳起了筷子。

林奶作为大家长，在饭桌上诉说着明年的计划。

“这过了年，咱还得再养两头猪，不然往后的涮锅水洗碗水都浪费了。”

对于这事儿，林小米当即接过了话头，表示明个儿早上拜年的时候她就打探打探，让人给寻摸着淘换两只小猪崽。

林奶很是欣慰，瞧瞧这几个埋头苦吃的货，就没一个像小米这么贴心的。

至于家里鸡，林奶表示让林三婶儿每天都盯着，哪只要是不下蛋了，下得少了，直接给宰了。

大年三十的晚上，所有人都在家歇着，欢声笑语中吃着年夜饭，唯有老林家的两只鸡趴在窝里骂骂咧咧的努力拉蛋。

第二天一早，林小米就被四起的鞭炮声给炸醒了。

起床开门，棚子里已经热气缭绕的煮起了饺子，灶膛里的火光将整个棚子映亮了不少。

饺子是林三婶煮的，林奶眼下穿的是小米之前在港城给她买的那件新衣裳，脑袋上也是油光瓦亮的，不知道抹了些啥。

“这两只遭瘟的鸡。”

正撅着屁股摸鸡蛋的林奶，突然直起身就骂骂咧咧了起来。

林奶看着手上的鸡屎，想到这大过年的，遂又止住了话头。

“奶，咋地了？”

林小米凑过去看了一眼，就见她奶咋和着手，摸了一手的鸡糖哄。

“呃……”林小米嘴角微抽了一下，她奶今年的运气还真是不咋好啊！

“奶，你快去洗洗手吧。”

林小米跟她奶说完，就自个儿撅着屁股往鸡窝里看。

鸡窝里一个鸡蛋都没有，不知道这鸡是不是被鞭炮的声儿吓着了，就拉窝里了，然后被她奶摸了一手。

林奶把手洗了，这情绪终于稳定了下来。

饺子已经出锅了，眼下天才微微亮，这胡同里就已经有人了。

林小米吃着饺子，坐在林奶旁边，感觉时不时的有猪油的味道飘过来，不过她也没太在意。

直到她站起来的刹那，那扑面而来的猪油味道愈发浓郁了。

低头瞅着她奶的油头，记得昨晚上吃完饭她奶刚洗的头啊，她好奇的低头闻了闻。

瞅见她这一举动的林三婶忍不住开口问了句，“小米，咋了？”

“没事儿。”

她就说刚刚咋有股猪油味儿时不时的飘过来，好家伙，她奶脑袋上的。

她奶该不会拿猪油当头油用了吧？

最近这头油好像很时兴，上学的时候不少人头上都抹的油光油光的。

记得曹红秋还从家里拿了一盒，说是偷拿他哥的，当时引起了班里好大一骚动，没有的都争着抢着想要试一试。

当时对方还想往她脑袋上抹来着，这大冬天她最不想洗头了，抹上这玩意那还了得，当即她就躲开