第122章 柔弱不可欺(1 / 2)
这回惜宁便扔下账本,出了书房,到前院廊下一看,是刘喜公公亲自来的,院落里一溜停着好些辆马车骡车。
见主子出来,刘喜便小跑着过来打千请安,惜宁笑吟吟地叫起,走近了去看。
有牛羊肉,各种蔬菜瓜果,粮食,各种绫罗绸缎,还有一车上好的毛皮。
把惜宁看愣了,这是颁金节下的赏吗?怎么跟十四爷要搬家似的。
想当初刚进府时,赏也不过几匹布,稀罕吃食和一些首饰罢了。
再有十四爷私下给一百两碎银子,给她打赏府里丫鬟婆子,去膳房点些爱吃的餐食。
哪想到不过年,竟是这般浩浩荡荡架势!
“主子说了,知道夫人如今不缺这些云锦缂丝流光缎,只这都宫里赏下来的,是个体面。
还有这一车毛皮,是东北庄子上送来的,每年都有这么两车送到府里。
前几日爷亲自挑了一遍,都是上好的貂皮狐皮灰鼠皮,说给夫人做冬日里大毛衣裳穿。
还有一张白虎皮子,夫人您看,这毛发,这质地,可许多年没见过这么好的货色了。”
刘喜喜滋滋地,一样一样翻给惜宁看,一副与有荣焉的神色。
这些年他可没少替十四爷往各处送赏,可赏这么大手笔的,还是头一回!
连带他这奴才也心情激荡起来,咱们爷,可真局气!
惜宁伸手去摸那些皮草,触感柔软,皮质细腻,心中不禁感慨万千。
前世这些可都是稀罕东西,尤其那张白虎皮,国家一级保护动物,哪里能有?
“你们爷今日是怎么了?送这么些东西来,怕是把庄子上年下的收成送来不少吧?”
装肉食的几辆骡车上,除宰杀好的牛羊肉之外,还有几头羊,更有不少活鸡活鸭,用笼子装着。
有那珍珠鸡,通体白色的,个头娇小,用来炖汤喝,尤其鲜美。
惜宁不过某一日喝汤,赞了句,十四爷竟记在心里。
这回送了一笼子来,得几十只。
还有两只大白鹅,此刻正在庭院中昂首阔步,睥睨众人呢。
原来厨房里几个厨娘不小心把笼子门碰开,鸡鸭满院子扑腾。
两只大鹅不屑与鸡鸭为伍,慢悠悠闲庭信步,到好似大将军一般。
众人纷纷去抓鸡捉鸭,一时满庭忙乱喧闹。
宋嬷嬷见她们狼狈,笑着扶惜宁回了廊下坐着。
又领着红姑落英,将布匹毛皮等物,送入库房。
粮食瓜果则往地窖里放,那些牛羊肉,活鸡活鸭也得好生看管着。
这些到了冬日年下,可都是好东西,外面拿银子买不着。
刘喜微微弯着腰,给惜宁回话:
“夫人还真猜对了,主子爷吩咐,日后庄子上送来的收成,捡好的分三成送到兰园来。爷多半时日都在兰园住,这些嚼用,可不能委屈了您和爷不是?”
惜宁微微一笑,十四爷是越来越贴心了。
原来在紫藤园,人口少,日常吃用,拿银子去外面买,也不差什么。
如今这兰园比紫藤园大了三四倍不止,宋大壮和落杏从义庄选了好几十个奴仆过来伺候。
有看门的,车马行的,厨下的,浆洗的,还有打理院子的,更有十几个护卫。
加上惜宁如今时不时地在府里宴客,各种物资,消耗起来更快。
日常光是采买,就够宋管家忙活的,有时还买不着合意的食材,只能凑活。
义庄上虽然也送,只如今那边刚成了些气候,东西便不那么齐全。
惜宁喝了口茶,笑道:
“你们主子往这送三成,那府里可还够吃喝嚼用的?别让我这里抢了你们的口粮才是。”
刘喜忙道:“夫人仁善,还惦记着奴才们,府里往年这些都吃用不完,有些就拿去赏人,或者往外发卖。
如今两位格格和后院那几位都出府了,拢共不过福晋侧福晋和小主们,吃喝自然是够的。”
惜宁点点头,十四爷向来疼爱孩子们,当然不会让他们受委屈,她也不过白问几句罢了。
刘喜领了赏,喜滋滋地自去了,惜宁便吩咐宋嬷嬷,将那上好的牛肉取出来,夜里设个宴,她与十四爷今日先把节给过了。
这时候牛肉稀罕,耕牛金贵,奶牛产奶,一般都是老死病死的牛,才会宰杀了,选好的往贵人府上送,就这,还得往官府里报批。
当然十四爷那都是皇家庄子,到年底杀几头牛,自然不是什么大事。
这庄头精细,这牛宰杀后,各部位分门别类地放着,惜宁前世美食博主,自然都识得,便一一给宋嬷嬷等人讲解。
“这是牛上脑,最好吃的牛肉,晚上便弄来做火锅吃,片成片,滚水里一烫,都不用蘸酱,直接吃,鲜嫩可口。”
“这是牛尾,到时剁了炖萝卜吃。”
“这是牛腱子,让厨下趁新鲜卤了,做一份五香的,一份麻辣的,到时给爷带去兵营里,那边吃食简省,这卤牛腱子切成片,下面条佐酒再好不过的。”
“这牛肋条香煎着吃,牛腩炖土豆。还有牛肩肉,做烤串……”
宋嬷嬷等人听着一愣一愣地,
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