第135章 蒸馏，白酒（1 / 2）

“这小丫头，鬼精鬼精的，天天主意多得很！”

“那还不是娘您惯着嘛！你看这一大早就急急忙忙的来给帮忙了。”

“呵呵呵，那是，谁让我小重孙女聪明呢？你看她这些法子，哪个没帮家里赚到钱？连村里的辣白菜作坊还不都是因为她才能开起来吗？现在村里人手里也不那么紧吧了，孩子们也不到处乱窜了，我看好多孩子都比以前知理很多了哩！”

“那可不？咱福宝啊，就是好！你看，福宝交代我的东西我都带来了，咱也没啥事儿，就陪着她折腾。后面这些折腾的生意，我都交代刘氏了，都得给咱福宝留着做嫁妆！”

福宝还没睡醒，就听到院子里太奶奶文氏和奶奶孙氏的对话。

估摸着俩人是听说昨晚收了桑泡儿，一大早就来给帮忙来了，听这动静，应该在院子里剪桑泡儿的绿把呢！

福宝汗颜，妈耶，自己今年才两岁，要不要这么早攒嫁妆的？

她赶紧爬起来，自己好不容易吭哧吭哧把衣服穿好，下地到了院子一看，果然，俩老太太干得不亦乐乎！

坐着小马扎，一边干活一边聊天呢。

“奶奶，太奶奶！”

福宝上前，一人抱了一下。

“哟，福宝起来了？”文氏问她，“昨晚睡得好不？饿不饿？”

“睡得可香啦！现在还不饿呢，太奶奶。”

福宝的声音还带着点儿刚起来的沙哑。

“去喝点儿水吧！你娘给你晾在灶台上。”

文氏嘱咐她。

福宝点点头，“我先去洗脸刷牙。”

文氏点点头。

“福宝，等会你回来，看看这些东西对不对？要是还少啥，我在让你爷爷去镇上买。”

福宝看了看奶奶带过来的，一坛子白酒，一个泡酒的坛子，白糖，还有一个木桶。

这个是福宝让孙氏去找人做的，木桶里最上面有个锅，这个锅下面有一个浅浅的小锅，下面带一个小洞，连接着一个皮管，最下面没有底。

用的时候直接坐到锅里，木桶上的大锅里加上冷水，用来冷却酒蒸汽。底下则用毛巾围住，不让酒蒸汽跑了。尽量都让它们冷却后从皮管里流出来。

这个桶就是个简易的蒸馏设备，用来提纯白酒的。

现在的酒水度数太低了，必须再蒸馏一下才能用，要不然，低度酒泡出的果酒不容易存放。

这个木桶真的做得很好，不得不说，古代人的手艺真的很好！

福宝跑到孙氏跟前儿，亲了她一口，“奶奶真棒！”

亲完孙氏，小丫头就蹦蹦跳跳的洗漱去了，也不管孙氏和文氏是啥反应。

俩老太太被她逗得哭笑不得，这小丫头！

等福宝喝了水再过来，文氏和孙氏已经差不多剪完半笸箩了。

福宝要帮忙，两个人都不让，那么小小的人儿，再剪到自己的手吧！

福宝只好跑到后院儿帮刘氏去喂鸡，捡鸡蛋。

五柱早早就去田边跑步了，这是大舅留给他的任务，每天都要跑，不许落下。

福宝其实也想跟着锻炼的，自己这小身子板有点儿太弱了，可是她每天都起不来。

“福宝起来了？等会娘给你和你五哥蒸鸡蛋糕儿吃，好不？”

今天捡的鸡蛋多一些，而且最近也没有软壳蛋了，不知道是不是因为最近都给鸡吃了磨碎的海蛎子皮的缘故。

福宝乐呵呵的，“好！爱吃！”她是真的喜欢吃鸡蛋糕，软软嫩嫩的口感，又香，舀一勺颤巍巍的，直接吸溜下肚，超级满足。

她自己就能吃两小碗儿！

刘氏笑了，拿着鸡蛋拉着福宝往回走。做饭去！

一会儿五柱该回来了，这小子现在进门就喊饿。

等一家人吃过饭，福宝就开始蒸馏酒。

张满仓和张二贵也过来了，张三顺也没走。几人按着福宝的说法，把买来的白酒蒸了三遍，一坛子酒就剩了小半坛了。

男人们已经被酒香馋得不行了，看福宝说可以了，赶紧各自倒了一点儿尝尝。

这酒，可真够劲儿！跟这个相比，之前的那坛子酒就是水嘛！

“福宝，这个能喝不？”张满仓也是个好酒的，看着这小半坛子酒，眼睛都发光。

“可以喝，就是，度数太高了，会醉哒！”

因为她也不知道怎么测酒度，最好是等到酿酒师傅来了，再弄。要不是怕桑葚过了季节，她也不捣鼓这个，这个成本比自己酿酒还是高了太多了。

好在，等到桑葚酒酿成了，可以放酒楼里卖出高价，或者直接卖到大户人家去，还是能赚回来本钱的。

既然这样能成，张三顺主动去了趟镇上，又打了十坛酒回来。

最后经过蒸馏也就只得了三坛半。

先就这么凑合着，能把最近收来的桑泡儿泡上就行，等过些日子酿酒师傅到了再说其他的。

福宝让孙氏把刷洗干净的泡菜坛子拿过来，用热水烫了后，用毛巾把水擦干净，又倒了些酒进去消毒，然后倒出来。

这时候就可以开始往消好毒的坛子里面放桑泡儿了。一层桑泡儿，一层白糖，大概装了有大半坛子，