第152章 商业鬼才(2 / 2)
“咦?”
掌柜见唐锋两句话就让这群人乖乖听话,不禁有些感慨。
就算王爷乔装打扮成百姓,也依旧能够掌控全局,蛟龙在哪里都是万众瞩目的。
“选两个机灵的,专门负责管理排队的客人,然后再安排座位。”
“是是。”
“还有,从今日起,你这边的小二全都给我招有耐心和有眼力见的。”
唐锋来到一桌正在吃的客人面前,有些不快。
“没看到这桌客人锅里的汤都快没了,加汤呀。”
“不好意思
啊,我让厨房送你们一盘小菜。”
掌柜连忙喊人过来加热汤。
但他觉得王爷有些小题大做,就随这位爷胡闹吧。
那桌客人笑呵呵的看向唐锋。
“你家火锅很好吃,服务也很好,明天我再带几个朋友来吃。”
另外几人也全都喊着说明天还要来吃。
掌柜目光有点错愕,这就为酒楼招揽生意了?
他摇了摇头,认为唐锋这只是运气好,刚巧碰上好吃的客人而已。
也就没当回事。
“酒楼第一做的是味道品质,第二做的是服务。”
“你服务跟不上,就算再好吃,人家也不想过来吃,懂吗?”
唐锋的话,让掌柜当场愣在了原地。
他眼神古怪的看向王爷,服务真的有那么重要吗?
“做生意还要讲究营销。”
“比如湖底捞开业,你就该第一天打五折,第二天打七折,第三天……吸引大量客人。”
“当然,每个月你也可以点搞促销手段……”
掌柜一开始还有点不屑。
他做生意几十年,难道还要你一个毛头小子来教?
只是听到最后,他整个人双眼发光,内心极大的被震撼到了。
如果酒楼真的用这些营销手段,销售额怕是要疯狂翻倍。
王爷,竟然还是一个商业鬼才!
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