第一百三十四章 煮耗油(2 / 2)
呢?”
她好像很苦恼:“让你睡觉怎么这么难?”
许清桉对上她迷迷糊糊的眼睛,而后含笑无奈道:“我这会儿就睡了。”
而后褪下外衣,沈珍珠好似了解了一桩心事,很快就睡着了。
沈珍珠第二天一大早就摩拳擦掌,起来倒弄那些生蚝。
原本在现代她是最喜欢睡懒觉的,但是这穿越了之后,倒是成为每日早起的勤劳小渔女了。倒不是因为其他,主要是在古代除了劳作就是睡觉。
睡得太久了,所以这人醒得也早。
沈珍珠把那些生蚝肉重新用清水洗了一遍。
而后又重复的清洗了好几遍,再把清洗好的生蚝放在锅中,不放水,就这样煮。
因为生蚝中原本就含有很多很多的水,这煮的过程就是把里面的水煮干,而后等着汁儿渗透出来。
这是一个很长时间的过程,沈珍珠这边加大火力的煮,而后就做了稀饭,热了昨天晚上的冷菜一起吃。
在农家或者是渔家都是这样,没有那么多讲究。
放在第二天的冷菜也不会馊,重新热一热就可以吃了。只不过沈珍珠重新煮了玉米粥,放在一起吃,让主食也多了些甜味。
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