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第三百九十九章 被猪大肠征服(2 / 2)

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么为什么不买瘦肉和里脊以及后腿肉这些,为什么还要买不好地方的肉呢?”

“那么猪头肉,是不是本来就没有人买?这个时候,还能卖得出去吗?”

一旁的方圆愣住:“……沈娘子,我以为你是一个懂做菜的,那猪头肉,怎么能用来放在包子里。”

许清桉笑了笑:“沈娘子的意思是,这地方宽敞,包子咱们在前面卖,还可以弄一个做猪头肉的地方,大家可以来这里买猪头肉吃。”

“当然不止猪头肉。猪大肠、猪心、粉肠这些部位,一直以来都没有人吃吧,我记得都是直接扔掉的。”

“除此之外,鸡心、鸭肠、鸡屁股,鸡脚。这些是不是都没有人要?”

沈珍珠是打算用这些东西做卤菜的。

说来也奇怪,现代的这些东西可厉害了,又顺当。

每一个东西都是好吃,无穷无尽的美味都等着呢。但是在古代,这些部位都是被他们抛弃的,主要是觉得不好吃,味道怪异。

所以比起来,这古代人是比现代人要精致许多的。

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