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第144章 菰米(2 / 2)

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长得十分肥大,颜色通常呈现出白色或者淡黄色,质地更是脆嫩无比,因此成为了备受人们喜爱的蔬菜之一。

茭白可食用的部分就是它那鲜嫩的茎干,在适宜的生长环境中,这些茎干会变得异常肥美。人们通过精心的人工栽培以及筛选,成功培养出了众多适合食用的优良品种。每当收获季节来临,辛勤的农民们就会把茭白的茎干从水田里拔出,小心翼翼地剥去其外层表皮,只保留内部那纯净洁白、口感鲜美的部分以供食用。

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