第一千七百二十六章（1 / 2）

正文第一千七百二十六章

万宇盛会的开宴餐品的第四道菜要上餐了，在冰润辉彩的幻象水晶和奇花神秀组成的冰景大舞台，有管则金彩界莲主持人要进行餐品介绍。

“开宴餐品的第四道菜，名为红烧肉配米饭，很家常的一道料理，平凡却又不平凡。红烧肉是一道千年历史的美食肴馔，有着上千年的做法传承，红烧肉常见的做法就有几十种。这次奉送的红烧肉，每块的做法不一样，用材为五花肉猪肘皮肉火腿火方，都是极好品质的猪肉食材，但所用部位不同，会有不同的口感滋味。有的切成四方块，有的切成长方块，会根据食材的部位和烹饪方法，做出最佳形状的搭配。烹饪的方法有冰糖熬糖色，黄酒砂锅炖，腐乳叉烧煮，可乐慢火熬，酥炸梅菜蒸等，不上配料，只用红烧肉，却不止是红烧肉的料理，而是炖肉卤肉汤肉酥肉蒸肉的完美组合体，外形调配的像红烧肉，但每块红烧肉的味道和口感各有不同。米饭是星球世界最常见的主食料理之一，以水稻种植，经过脱壳加工而成。本次的米饭由百种大米品种，混合制作出来的白米饭，会尽情呈现出米饭的甘甜米香（每份米饭料理，会有百种大米的几粒白米，用界莲神力监管，保证每份米饭都有百个品种，要的就是互补增香，细品又口感不一）。红烧肉配米饭是星球世界太过常见的一道家庭料理，没什么珍奇的，却经久不衰，作为很多家庭常用的料理，有上百代人的传承，红烧肉的烹饪技术早已炉火纯青，但美味仍是有口皆碑，美誉至今。这道红烧肉配米饭的菜品虽然肥腻，但星球世界的很多人喜欢这样的料理。请宇宙神众们品尝这道带有主食的肥肉相间的美味料理，品尝时间也只有两分钟，不喜肥肉的，可以用餐具剔除或动念去除，建议还是完整品尝肥瘦相间的红烧肉料理，就像前菜的干肠红肠，如果没有肥肉粒的肥美增香，会觉得味道有些欠缺，显得美中不足。有些宇宙神众不喜这样的肉料，可以品鉴百米混合的米香味道，神米的品质也是相当优异的。相信这道达到极致水平的红烧肉配米饭的主菜料理，一定会给很多宾客留下挺好的餐品印象。”

万宇盛会品尝红烧肉配米饭的时间开始了，因为时间有限，仅有两分钟，不能细细品味。

温香米甜的主食白米饭上有多块红烧肉，米饭的润香阵阵，混合浓纯的肉香扑鼻，别看料理取材平凡，味道和口感却很不平凡，当做一道主菜，是没有任何问题的。可以选择蔬菜搭配红烧肉，但这次用的白米饭，不用蔬菜，会影响最纯正纯粹的纯肉料理，配的神品米饭能托得住这多种红烧肉的肥腻油腻。配红烧肉的常规主食有米饭馒头花卷等，白米饭与红烧肉挺搭配的，反正作者大人在凡尘世界这么吃，已经很多次了，觉得挺好的。

每块红烧肉都有一点酱汁调料，可以单尝百米御品，也可配合绝佳肉汁的吃米饭，油香米香混合的吃很不错，更可以大口的吃红烧肉浇汁米饭，尽享肥美软香。如果不吃肥肉，真的可惜，虽然肥腻，但滋味真的很棒。尤其是肥糯酥软的肘子皮肉，已然入口即化，轻嚼肉烂，浓香回味，满满的肉香满足，可谓秒杀宫廷御宴的炖肉的水平。如果不是肘子皮肉只有一大块，都想再来一块，有些意犹未尽，尚有滋味。

有的红烧肉和米饭还没有品尝到，品尝时间的两分钟就过了，智能餐桌会自动撤宴，之后再上餐别的餐品，祖神圣殿的珍宝餐桌的一块区域也进行同步，这是我特意这么安排的。

这道餐品味道这么好，我还想再来一两块全是肥皮筋肉的极品红烧肘子肥皮，但没有这么做，而是按照盛会的餐品标准，多种肉料每个只有一块，这些红烧肉各有各的好，真的很优质。作者大人还是这句话，别小瞧了红烧肉，只要做得好，妥妥的宴会大菜之一，在星球料理百强料理之中能有一席之地的。无论在什么时代，做的很好吃的红烧肉都是凡尘世界的一道美食，是一道怎么做都可以再次做的家庭菜肴，只要做得好，总会有人喜欢的。

我动念通知负责盛会安排的管则金彩界莲们，要增加一些事宜。

“盛会开宴餐品的红烧肉配米饭的料理的品尝时间，已经结束了，可能有些宇宙神众会觉得这些红烧肉很不错，可能有的做法的肉料还没有来得及品尝，就过了品鉴时间。这没关系，所有宾客区域的餐厅的自助餐和点餐，已经加入了多道红烧肉料理，有红糖慢炖的红烧肉，土豆大蒜的红烧肉，高汤粉条的红烧肉，蔬菜乱炖的红烧肉，栗子干货的红烧肉等等，还有锅包肉溜肉段樱桃肉等（想过在宾客区域餐厅的点餐模式里，来点内脏做的热菜，见识见识，用动物内脏烹饪出来的菜肴，也可以挺好吃的，但没这么安排。作者大人在凡尘世界觉得溜肥肠毛血旺毛肚锅等挺不错的，但很多是接受不了这些食材做的菜肴的）。推荐宇宙神众们在盛会的中期后期，在餐厅娱乐厅品尝这些菜肴。只要能接纳这种肉料的，总有一些口味的肉菜会适合的，主食有米饭面食可以搭配，米饭的种类很多，有白米黄米红米黑米糯米等等，有的米饭料理带有豆类枣子坚果蜜饯，相当于甜品一样。在所有宾客区域的餐厅里会有很多风味小吃，欢迎宇宙神众们在盛会中后期享用。”