第32章 厨神?(1 / 2)
“那就好。”
见叶良辰没打算放过李何元,李导也不再多说。
一挥手,示意节目组成员将这家伙带下去。
“小叶啊,我今天能不能继续帮忙啊。
这没了我,杀猪宴也没有合适的掌厨。”
良德彪看着那乱哄哄的场面,抬着还插着银针的右手,焦急询问。
“要是不想留下毛病,那还是不要再动手了。”
叶良辰摇着头拒绝。
“至于掌勺没人,那就让我来吧!”
“你?小叶你就别开玩笑了。
这杀猪宴虽比不上酒店的规格,但也不是普通的菜。
良德彪摇头,
“我不是说你不会煮饭!
而是普通的菜,那也没法撑起场面呀!
要是平时是我们这些村子的老家伙,那就算了。
可今天还有这么多剧组的客人。
要是没弄好,那就是给看笑话了。”
叶良辰煮饭的手艺咋样,大家都是看着他长大的,良德业彪又怎么会不知道。
小时候这小子就没怎么入厨房,那厨艺再好,最多就比普通人煮的饭菜好点。
但宴会的菜品需要色香味俱全,而这些也是难以把握的。
“要不这样,我去请别村的掌厨来撑撑场面。”
良德业咬牙说道。
这还是他们村第一次请外援,平时都是别村来找良德彪帮忙的。
“德业,要是这样,那些家伙背后不得说我的坏话?
说我教会了那么多徒弟 ,却连一个杀猪宴都弄不好?
那可成别人的笑话了。”
几人一阵商讨,却没有任何好的解决办法。
李成毅刚走回来听到,赶紧阻止。
“咳咳,村长,我们不挑吃的。
就你们平时普通的饭菜就可以了,也不用注重什么菜品。
这些饭菜我们平时想吃都没有呢。”
他们本来就只是来录综艺的 。
现在凑热闹就算了,还哪来的脸要求那么多。
“不可以!”
“不行!要是没招待好你们,传出去,别的村子可要取笑我们了。”
良德彪和良德业不愧是两兄弟,两人同时怒吼,态度十分坚决。
叶良辰看着僵持的两人,看向李导苦笑了两声。
“这样吧!
德彪叔,我先炒一个菜出来,你尝了再说。
要是还可以,那你就在一旁指导我怎么炒?
这总行了吧?”
叶良辰可不信他的厨艺没办法征服这群老爷子。
别说只是普普通通的菜品罢了。
就是仙兽肉神兽肉,他也一样能煮!
“嗯!那行吧!
你先弄个红烧肉给我瞧瞧!”
良德彪也没什么好办法,只能先看看再说。
叶良辰将洗好的五花肉摆放在砧板上,良德彪吩咐道:
“先将它切成大小相同的肉块。
但你可别小看了这一步骤。
要是没弄好导致红烧肉味道也不一样。
这可不好弄,十分考验……”
很快,看到叶良辰的操作,他直接闭嘴了!
只见叶良辰左手压着五花肉,右手提刀化为残影,
刀光剑影间,
一块块五花肉落下。
而良德彪捡起一块五花肉看了看。
发现每一块都是一样大小,甚至重量都一样,
堪称切得这些肉块完美。
这刀工了得,就连他这当了四五十年大厨的老东西都没法比。
“我去,这奶爸刀工比我练了数十年的还完美!
怎么感觉他还游刃有余的。”
“哈哈哈,这奶爸牛逼!
不仅医术了得,还拥有这么强的刀工!”
“看奶爸切东西好像挺解压的……”
“刀工好又有什么?
一个厨师最重要的还是看最后的成品菜式。”
很快一群人瞪着铜铃般的眼睛。
看着叶良辰熟练地翻转五花肉,
用糖色翻炒直到金黄,
然后加入姜、八角生抽等调味料……
很快,一碟色香味俱全的红烧肉新鲜出炉。
闻着诱人的香味,众人满眼渴望,一脸期待地看向良德彪。
就连李成毅这去了不少五星级饭店的老吃货都期待等在一旁。
“德彪叔,您尝尝看,还行不?”
叶良辰轻笑着,将红烧肉递给良德彪。
“嗯,成色比我看过的所有红烧肉都好,
还有一股独特的香味。
不过味道咋样,还要我先尝尝。”
良德彪仔细打量着红烧肉,发现无可挑剔,但还是没有过多夸赞。
夹了一块红烧肉,刚放入口中,他便猛地瞪大眼睛。
深深看了一眼叶良辰,才闭上眼睛慢慢品尝着口中的红烧肉。
数分钟后,良德彪睁开眼睛,里面已经湿润一片,
“好!好!好!
哈哈哈,小叶,你这红烧肉比老头子我煮的还要好吃。
不,这
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