第1875章 叫花鸡（1 / 1）

叫花鸡还没烤好，但是炒菜已经都上来好几道了，大家边吃边等。

白叶坐在靠窗的地方，虽然小店里开着空调，门窗都是紧闭着的，可透过窗户还是能看到外面已经排起了队伍，并且这个队伍还在肉眼可见的越来越长。

似乎是排到了一定的程度，后面再来的人先是停下看看大概的人数，继续站在后面，再后面的也是如此，看看队伍人数，随后失望的摇摇头转身离去。

这有趣的一幕让白叶觉得里面肯定有什么故事。

正好刚才的年轻厨师再次上菜，白叶就将自已的疑惑问了出来。

“哦，是这样，我师父每天烤五十二只鸡，两只是店里堂食的，另外五十只是外卖的。卖光后就没了，后面的人自然不会继续排队。”

“哎，既然这么受欢迎，为什么不能多做一些呢？”白安安好奇的问道。

“那当然是因为做这个很复杂，每天杀鸡腌鸡，还要和泥，总之，这已经是极限了。”年轻人解释着。

桌子上的菜肴基本上上齐了。

先上来的是四味小菜，猪头肉、花生米、海带丝和素鸡干。

陆奕恺还特意要了几瓶冰镇啤酒，招呼大家尝尝。

“这四种的凉茶，是我们这边的招牌了，各家有各家的滋味，这家的虽然不算是最好，但也很有特色了。”

大家都喝着冰镇啤酒，这么低的度数，女孩子们也没问题。

也包括白安安。

她之前喝酒并不多，现在已经高中毕业了，马上要上大学了，是个大孩子了。再加上现在也不上班，是在假期旅游中，喝一点也没关系。

两个小孩则是喝汽水，大家一起干杯喝一口，开始吃小菜。

小菜量不大，但果然是有点小清新的感觉。

随后是一盘子的春卷。

这个菜很受两个小朋友的欢迎。

接着上来的是一大盘子的河蟹炒年糕。

大家一看到都忍不住抄起了筷子，或是夹年糕，或者是夹一块河蟹，美滋滋的品尝了起来。

河蟹挺肥，年糕软糯，加上配菜，鲜香味美。

后面是芦蒿炒香干、软兜长鱼，开阳蒲菜。

最后则是一道东坡肉。

“这小厨师不错啊。”白叶感叹。

温静茹就坐在白叶身边，闻言点点头，“确实是很不错。”

这年轻厨师看着比白叶还小呢，比江小年都大不了两岁的样子，最多都不过二十。

但是桌子上这些菜肴味道可是非常不错，一吃就知道厨子功底扎实。

陆奕恺听到了白叶和温静茹的话，顿时就乐了出来。

他们虽然说是两桌，但总共也就十来个人，直接将两个方桌拼在了一起，大家分坐两边。

菜肴还是上两份，各自摆在桌子上。

所以这才几道菜，桌上已经满满当当的了。

旁边，比如说王导，江小年，白安安几个都是属于埋头吃的人。

白叶和温静茹则是属于品尝，点评，看看别人的优点，看看自已有什么不足。

只要黄岸，他就像是一个旁观者，一边吃一边默默的观察每一个人。

而陆奕恺的注意力都在白叶和温静茹身上，这俩人是他的偶像，据说他还曾经去过东北的美食节，不过他去的比较晚，没有看到白叶他们，回来后还郁闷了很久。

听到白叶和温静茹的点评，陆奕恺也热烈的加入了进去，并且说说这师徒俩人的轶事。

白叶向来都是冲在吃瓜第一线的，现在听到这个，不光耳朵竖起来了，就连身子都坐直了。

一看白叶这样，陆奕恺就咧嘴乐了，“其实也算不得什么秘辛，这边的老客们都是知道的。当初……”

按照陆奕恺的话，当初这位专门制作叫花鸡的大厨叫戚十一，并不是本地人，而是遭逢大难，在十几年前流落到这里来的。

不过他不接受旁人的接济，而是靠着一手独特的手艺，认识了这家店原来的老板。

这家店的原老板，是这年轻厨师的外公。

当年因为一些变故，家里就剩下了这一老一小，靠着这家店养家糊口。

原老板虽然手艺还不错，但凭借着这店里的几道家常小菜并不出众，再加上店面比较偏僻，又小，生意很是一般。

而戚十一当初并不接受原老板的接济，而是借了一下厨房，将这一道叫花鸡端到了原老板的面前。