第18章 菜不一定真要吃(2 / 2)
好好的一次男女搭配劳动的“爱情”养护活动,硬是弄成了一次多公司的团队大聚餐,也是很让人无语。
糖醋虾,扣肉,炒鸡,清蒸鱼,红烧鱼,清炒蔬菜,又加了两个凉菜和一份营养汤,八菜一汤,费了宋唐好大的功夫。
做到是不难,难的是这些东西要更改制作方法,重油,重盐,重糖,全部都不允许。
包括大虾也只是煮过之后沾一遍汁,都不敢用多的料,扣肉里配的娃娃菜等蔬菜还要多过于肉,并且少肥。
一大堆的限制,味道上宋唐实在是不敢保证,好在他的主要功力也不在这方面,几个菜的外形搭配,真正的让众人开了眼界。
有形有样,还有宋唐单独配好的辅助菜料形状,光是看过去,就想尝一尝,又不太想破坏那种美感。
有的时候,菜真的不一定非要吃。
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