第108章：路过饺子馆（1 / 2）

沈青：“一个塑料袋，加收多少钱？”

“不要钱。这袋子...是从化肥袋、尿素袋里剪下来的，洗好几遍了，一点都不臭。里外反着装，对鱼苗没影响的，我一直这样干。”

沈青将摞到一起的笸箩，拆散放到地上，胡伟用麻绳扎紧袋底，塞进笸箩内，并撑开袋子。

哗---

胡伟往袋内倒足够量的水，便拿起一抄网，捞出木盆里的黑鱼苗，缓缓丢进袋内。

每次丢之前，都要数一数网内有多少条鱼，数足500条，便转战下一个笸箩，并重新数数。

沈青则来到板车前，抄起四根竹竿，斜着卡进车兜内，整出两个竖‘x’的挡栏。

如此，待会儿笸箩才不会往下滑。

忙完返回仓库时，鱼苗已捞够数了，胡伟正用麻绳扎紧袋口。

沈青盖上箩盖，以遮挡如火的烈阳，便把笸箩们抱上车，还用粗麻绳交叉缠绕固定住。

胡伟帮忙把机子放到车头。

“1800尾，一尾2分3厘，便是41块4，另加机子的26，拢共是67块4，给67就成。”

沈青付了钱，又寒暄了几句，方拉着板车离开了槐林。

路过院门口时，盘发妇人追出来，往车里塞一鼓囊囊的小布袋。

妇人称袋里装了6颗变蛋，来胡家买鱼、买苗的都有份，自家鸡下的蛋，不值钱的，让他路上饿着吃。

沈青感谢一番，向北走到‘t’路口，坐到阴凉处歇息。

吃了点东西，喝了些水，方拐上太任路，朝东边走去。

……

晌午，太阳变得格外毒辣，炙烤着大地。

偶尔吹过的一阵风，也像是从火炉内扇出来，热腾腾的。

沈青身上的汗衫，在汗水浸湿和高温烘干之间，反复横跳着。

而他本人，亦又热又渴。

失策了，不该吃咸菜。

啧，越吃越渴，水也应该多带一点的，眼下陶罐唯有罐底，还有一丝丝湿润。

路过的村庄不似安宁村，村头紧挨着太任路，而是，个个离煤渣路一两里地。

想进农家讨口水喝，都不行。

撑到镇上，路边才有了人家。

沈青环顾一番，拐进了一家饺子馆，点了一瓶汽水。

铺面算中等大小，东西两侧靠墙各摆一列长条形桌椅，能容纳24人同时用餐。

北边，有一开门窗的隔断，后面便是厨房了。

这是一家夫妻店，俩人皆已上了年纪，头发斑白，行动迟缓，打水缸内捞汽水的动作，跟按了‘慢速键’一般。

啪---

沈青从老板娘手中接过汽水，借着桌角，磕掉了瓶盖，气泡滋滋往上冒，散发出诱人的甜香。

他举瓶饮了一口，凉丝丝的汽水，灭掉喉火，顺利抵达内腑。

喝完一整瓶，颇感热意减退、神清气爽。

“老板，结账。”

这时老板娘端来一碗绿豆汤，“小伙子，赶路是吧？喝碗绿豆汤解解暑，再走也不迟。”

她那略浊的眼睛里，藏着无尽的慈祥，“我儿啊，比你大不了几岁。他中专毕业后，分配到玉城的水利局，专管河道工程、建设一类的。年前还娶了一漂亮媳妇，嗨，近期还怀了孕。如今，小俩口工作稳定，正打算接我俩进城享福呢。”

这年头，中专含金量蛮高的，中专生属技术性人才，毕业包分配。

沈青喝了一口绿豆汤，软烂嫩滑，还有一丝甜味，“养儿防老，孩子大了，有出息了，孝顺父母是应该的。不过你俩走了，这店怎么办？”

“赁出去呗。再过个把月，我就往门口贴告示，看是否有人想租铺面做生意。有，就赁，没有...关门进城，铺面空就空着吧。啥事，也没有儿媳身子重要。”

沈青扭头看向外面。

这家店位于镇尾，旁边有一土菜馆，斜对面有一小学，师、生、家长、路人皆是客源，地段算好得了。

“小伙子，你瞅啥呢？”

“没啥~”

沈青快速喝完那碗绿豆汤，结账时，老妪说啥只肯收汽水钱。

出了饺子馆，他继续拉车赶路，途中还拐了一趟天蓬街，买了两袋玉米面、一袋豆渣、一兜矿子等。

矿子，别名血豆腐，由猪血+水+盐凝固而成。

动物血

中，含有一种叫做凝血酶的物质，其能与钙离子结合，会使溶胶状态的纤维蛋白原，变为不溶性的纤维蛋白，即让血液凝固。

加盐，是为了提高凝固速度，加水，是为了稀释血液，使其凝固后，能有豆腐样的嫩滑质感。

沈青买矿子，一是炒了当盘菜，二是绞碎喂黑鱼苗。

沈青走到嗓子又开始冒烟时，方回到自家的小院。

沈小花正在翻虾干，满打满算，虾干已晒足了一天。

虾壳变硬了，虾肉却往里缩，二者之间，产出一丢丢的空隙。

“哥~”

沈小花见亲哥满头大汗，哒哒跑进堂屋，拿回一毛巾、一茶缸。

“哥，擦擦汗，再喝点竹叶水，我一早就泡好了。”

沈青接过毛