第三百六十八章 膨胀的鸭子（1 / 2）

刘大宝这个吃货，自然不会放过烤鸭这道知名的菜式。

他是比较追求尽善尽美的人，在他看来吃烤鸭就应该配上鸭饼才最好吃。

但是做烤鸭毕竟已经很麻烦了，他就没提要做鸭饼的事情。

现在林一凡主动提了要做鸭饼，他对烤鸭的期待感就更足了。

“我既然说了要吃烤鸭，自然要一次性做全套了，鸭饼自然会有的。”

林一凡点头确认道。

其实他也是个比较追求完美的人，反正烤鸭都做了，再做点鸭饼也不算什么。

“那就做十只吧，反正多了也无所谓，分给村民们尝一尝不就行了。”

刘大宝闻言，很快就确定了做烤鸭的数量，其他人欣然接受，开始准备起来。

他们都不用去山上抓鸭子，现在仙源村家家户户基本都弄了几只鸭子，随便借几只过来就行了。

回头他们上山，再抓好几倍的鸭子还给他们都不成问题。

一群人正给鸭子灌酒拔毛的时候，林一凡也没有闲着。

他去房间里，把一部电风扇拿了出来，然后找了个大斗笠，罩在了风扇上。

之后他又在斗笠的尖上开了个口子，恰好把一根小皮管塞了进去。

“林一凡，你这是做什么呢，好好的斗笠都被你弄破了，还接根管子，看起来不伦不类的。”

颜思茜看见林一凡的动作，放下手上的鸭子，走过来好奇地问道。

其他人闻言，也纷纷凑了过来，对林一凡弄出来的奇形怪状的东西很好奇。

“这是做烤鸭用的。”

林一凡抬头看了过来凑热闹的几人一眼，淡淡道。

“不是吧，这东西跟做烤鸭有什么关系？”

刘大宝挠了挠头，实在是想不通风扇能用在做烤鸭的哪一个环节。

“等你们把鸭子的毛拔好了，就差不多要给鸭子体内充气，还有晾干的时候，都是要用到风扇和这个东西的。”

林一凡解释道。

“给鸭子充气，这是什么操作啊？”几人都有点懵了，不知道林一凡到底想干嘛。

“你吃烤鸭的时候，鸭肉和鸭皮是不是分开的？”林一凡看向刘大宝问道。

“对啊。”刘大宝茫然地点了点头，这点确实没错。

“让鸭皮和鸭肉分离，其中关键的一步，就是给鸭子的体内充气。”林一凡拍了拍他刚做好的东西说道。Πb.γ

本来充气用鼓风机是最好的，可惜仙源村一个乡下地方，条件简陋，只能因陋就简，想一些土办法了。

“原来还要给鸭子充气啊，我还以为是工作人员一点一点撕下来的呢。”

刘大宝恍然大悟。

他吃烤鸭的时候，也很奇怪那些鸭皮怎么就那么容易跟鸭肉分开，一点鸭肉都不沾，原来是吹气的结果。

“我已经拔好一只鸭子的毛了，要不你现在就来试试效果吧。”

吴梓萱兴致勃勃地提着一只拔好毛的鸭子过来说道。

“好吧。”看着喜欢看热闹的一群人，林一凡有些好笑地接过了那只鸭子，开始准备给鸭子吹气。

他在那只鸭的鸭脖子上轻轻划了一刀，开出了一个细小的刀口。

然后他把手指伸进去，很快就把鸭脖子里面的食管和气管扒了出来。

这样一来，进气的通道就被打开了

林一凡将他接在斗笠上的皮管子的另一边，塞进了鸭脖子中，便按下了电风扇的按钮。

风扇呼呼地吹起来之后，气流顺着斗笠冲进皮管子中，流进了鸭子体内。

只见鸭子的体型，以肉眼可见的程度膨胀了不少。

等鸭子体型膨胀的差不多了之后，林一凡立马撤掉管子，鸭子又迅速变小，恢复了原状。

唯一的变化是，鸭子身上的皮变皱了，软趴趴地贴在鸭子身上。

林巧儿好奇地伸手捏住一块鸭皮，轻轻一提，就把鸭皮给提起来了，已经有些鸭皮和鸭肉完成了分离。

“还真的分离开来了，真有意思。”

林巧儿捏着鸭皮上上下下地玩个不停，觉得非常有趣。

“这鸭子就一定要皮肉分离吗，我觉得连皮带肉一起吃才是真的爽。”

林巧儿对皮肉分离什么的不感兴趣，有些郁闷道。

“皮肉分离也就是种吃法了，真正要吃的话当然是你怎么爽就怎么来。”

“你不喜欢皮肉分离的话